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大米先生鄉(xiāng)村基旗下的兄弟品牌，致力于打造中式快餐品牌。有意愿請電話聯(lián)系，大米先生，重慶火熱的人氣餐廳之一，主要以小吃快餐為主，深受廣大食客喜愛。大米先生現(xiàn)已在全國開有400多家直營門店。大米先生的營運特點是類似白領(lǐng)餐廳、自選現(xiàn)場烹飪的標準化菜品、可以多種主菜、蔬菜、湯類選擇（而不是鄉(xiāng)村基的單一主菜配蔬菜湯類的套餐），大米先生;美味多選擇。大米先生針對某些寫字樓、產(chǎn)業(yè)園、大學(xué)城之類的環(huán)境。大米先生門店支撐電話及手機APP預(yù)訂\外送和下午茶點心、飲料產(chǎn)品的銷售運營。

　　公司自1996年成立以來，鄉(xiāng)村基憑著二十年持續(xù)保證的良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及舒適典雅的環(huán)境在快餐市場擁有了強大的顧客群，成為顧客喜愛的用餐場所之一；始終如一的為各科提供具有香濃川渝口味的米飯快餐。截止到2015年底，鄉(xiāng)村基已擁有直營連鎖餐廳約400余家，分布在重慶、四川、貴州、西安、云南、湖南、湖北等地。大米先生作為中國米飯快餐的領(lǐng)跑者，鄉(xiāng)村基堅持以直營連鎖形式+標準化+中央配送等方式來保證提供的產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)。在食品安全管理中，鄉(xiāng)村基堅持每種原料都有溯源識別身份，每種原料都需經(jīng)過化驗室嚴格檢驗的管理體系。2009年，鄉(xiāng)村基被重慶商務(wù)部指定為“陽光早餐”工程示范點，為重慶市民提供營養(yǎng)健康的衛(wèi)生早餐食品。

1 培訓(xùn)計劃和科學(xué)選址：

　　我們將對所有的加盟店的管理人員，操作人員進行系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容包括：溝通招募、領(lǐng)導(dǎo)技能、營業(yè)額結(jié)算、日常管理、促銷活動安排、解決投訴方案、成本控制、財務(wù)管理、工時控制、營運值班、人員管理、產(chǎn)品制作技能、禮節(jié)禮儀、清潔消毒、餐廳安全等。選好店址是加盟店成功的關(guān)鍵?？偛繉λ幸蠹用丝蛻舻牡曛愤x擇，都要派專業(yè)人員實地考察，綜合分析后方可確定。

　　2 食品及配送計劃：

　　大米先生進入中國市場后，我們在國內(nèi)選擇了多家大型物流配送企業(yè)，隨時為加盟店提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。并承諾中國任何城市，保證七日內(nèi)客戶收到貨物，逾期總部和物流公司承擔由此發(fā)生的損失。長野拉面食品推廣計劃嚴格按照福島企業(yè)集團提供的配方和配料執(zhí)行。主要有：骨湯拉面系列；定食系列；石鍋系列；串烤系列；小食系列；各式冷熱飲品系列；壽司系列等。同時，公司研發(fā)部將每3個月推出新品種。

　　3 管理支持：

　　為保證加盟店能夠盡快發(fā)展正常，對180㎡以上的加盟店總部將派管理人員和資深的技師在加盟店實地指導(dǎo)一個月。180㎡以下的加盟店總部派1名操作技師上門開業(yè)指導(dǎo)直至加盟店運作走向正軌為止。福島公司在管理上有一套更完善的制度，除了在加盟店開業(yè)后，福島餐飲公司區(qū)域經(jīng)理將對加盟店產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面進一步監(jiān)督和指導(dǎo)，還推出公司對加盟店代管理制度，確保投資者輕輕松松做老板。

　　4 統(tǒng)一店面、培訓(xùn)、餐具：

　　所有加盟店由總部工程設(shè)計部統(tǒng)一免費設(shè)計出平面圖效果圖，實行一條龍服務(wù)，真正讓您后顧無憂。同時所有餐具都使用福島公司統(tǒng)一規(guī)定的，真正做到萬店如一。培訓(xùn)將到公司直營店進行，將理論和實踐真正做到相結(jié)合。

　　5 廣告宣傳：

　　將逐步在全國性的各大電視臺和中國知名的報刊雜志上進行強大的廣告宣傳，使其品牌深入人心，確保加盟店的業(yè)績增長。

? ? ? ?1. 具備一定的經(jīng)濟基礎(chǔ);

　　2. 具備區(qū)域市場品牌推廣、運作能力和團隊管理能力;

　　3. 認同大米先生的市場定位、經(jīng)營理念、發(fā)展策略;

　　4. 需按市場級別繳納加盟費、保證金;

　　5. 需按大米先生總部規(guī)定確定經(jīng)營場地的位置和面積;

　　6. 需接大米先生總部的經(jīng)營指導(dǎo)和監(jiān)督;

　　7. 具備上進心和較強的學(xué)習(xí)能力，伴隨品牌成長不斷做大、做強。

1、了解信息：登錄網(wǎng)站或撥打大米先生總部電話，了解大米先生的詳細信息。

2、項目考察：前往大米先生公司總部進行實地項目考察，并進行交流洽談。

3、評估盟主：提交合作申請解答合作方案及合同，總部對投資人及當?shù)厥袌鲞M行評估和審核。

4、合同簽訂：順利通過總部審核，可正式簽訂合同。

5、協(xié)助選址：選址，確保店面可獲得較大的人流量。

6、統(tǒng)一裝修：大米先生為店面提供整體設(shè)計裝修方案，合作商進行裝修。

7、崗前培訓(xùn)：店面裝修期間或之后，在業(yè)務(wù)經(jīng)理的協(xié)助下對招聘的導(dǎo)購及售后人員進行崗前培訓(xùn)。

8、開業(yè)宣傳：總部根據(jù)店面的實際情況制定相應(yīng)的開業(yè)計劃，并進行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。

9、開業(yè)運營：派營運督導(dǎo)進行現(xiàn)場開業(yè)指導(dǎo)，并進行輔導(dǎo)性經(jīng)營，跟蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。