發(fā)布時(shí)間:2019-12-27 發(fā)布人:大米先生
大米先生是快餐行業(yè)的佼佼者,不管是美味,實(shí)惠的產(chǎn)品,還是舒適,井然有序的店面環(huán)境,都賦予了它極大的魅力,對(duì)于80,90后的年輕消費(fèi)者來說,是中午就餐的首選。在這樣的背景下,大米先生的生意一直都很不錯(cuò),品牌規(guī)模也在迅速擴(kuò)大,賺錢形勢(shì)為投資者眼紅。但近日也有不少傳聞?wù)f做大米先生虧了的,這是怎么回事呢?
這里,我們專門采訪了品牌的創(chuàng)始人李紅,由她來為我們解答這個(gè)疑問。作為鄉(xiāng)村基的兄弟品牌,天生自帶光環(huán)和強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)實(shí)力,讓大米先生一路走來都相當(dāng)順利,可以說幾乎開到哪里都能收獲當(dāng)?shù)仡櫩偷恼J(rèn)可。當(dāng)然,創(chuàng)始人也毫不避諱大米先生確實(shí)有虧了的情況存在,畢竟即使再好的品牌,到了不同的區(qū)域總會(huì)面臨各種各樣的挑戰(zhàn),也會(huì)有不買賬的現(xiàn)象,這都是一開始就預(yù)料到的。如果某個(gè)品牌能承諾百分百不會(huì)虧,那才是真的騙人。
如果對(duì)大米先生做個(gè)全方位的了解,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)虧了的門店只占整體的少數(shù),100家門店只能只出現(xiàn)2,3家,大多數(shù)的原因都是投資者的日常經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)了問題,沒有徹底貫徹品牌既定的規(guī)劃,因此出現(xiàn)了偏差,慢慢就陷入了虧本的情況。品牌創(chuàng)始人倒是抱著樂觀的態(tài)度,認(rèn)為這并不會(huì)影響大米先生的整體聲譽(yù),反而能讓總部從中吸取教訓(xùn),為后來店鋪的發(fā)展提供借鑒。
事實(shí)上,現(xiàn)在大米先生仍然是以直營(yíng)店為主,收取投資者加盟的店鋪都是經(jīng)過慎重考量的,因此虧了的幾乎不存在,市面上流傳的多數(shù)是故意散播的謠言。與其擔(dān)心這種小概率事件,不如將更大的精力投入到門店的運(yùn)營(yíng)上,更能提高盈利的幾率。
做大米先生確實(shí)是有虧了,創(chuàng)始人并不否認(rèn)這種現(xiàn)象,但縱觀大局,品牌的大好發(fā)展形勢(shì)依然令人心動(dòng),況且投資者肯定在創(chuàng)業(yè)前,都知道肯定是有風(fēng)險(xiǎn)的,但只要你全身心投入,聽從大米先生安排,盈利還是妥妥的!
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