投資額度:3-5萬(wàn)
所屬分類(lèi):餐飲
公司名稱(chēng):四川麻辣空間餐飲管理有限公司
麻辣空間火鍋簡(jiǎn)介
火鍋起源于巴蜀,并在最近幾年的時(shí)間內(nèi)“花開(kāi)中國(guó)”,生活已經(jīng)離不開(kāi)火鍋。隨著經(jīng)濟(jì)的的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)飲食更多的表現(xiàn)出一種精神或者心理享受的追求。而傳統(tǒng)的火鍋、傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)讓市場(chǎng)覺(jué)得“太熟悉”而沒(méi)有“新意”。消費(fèi)者在某種程度上表現(xiàn)出“味覺(jué)疲勞”,對(duì)大多數(shù)火鍋的味道及感受幾乎差不多,無(wú)外乎只是火鍋的“標(biāo)簽名”及貼法不一樣。于是人們更多的對(duì)口味、對(duì)環(huán)境、對(duì)服務(wù)、對(duì)品質(zhì)、對(duì)品牌、對(duì)烹調(diào)方式、對(duì)新奇等有了新的要求。更為重要的是傳統(tǒng)的牛油火鍋不能滿足人們對(duì)健康、綠色飲食觀念改變,從而衍生出新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),于是麻辣空間為順應(yīng)餐飲趨勢(shì)而捷足先登。
麻辣空間清油個(gè)性火鍋,是“中國(guó)名火鍋”,“四川餐飲名店”,“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”五味軒的同門(mén)兄弟,是公司“背書(shū)品牌”發(fā)展策略的一部分。秉承五味軒“以人為本,以味為本,以質(zhì)為根”的經(jīng)營(yíng)思路,歷時(shí)2年精心籌劃,傾心打造的一個(gè)簡(jiǎn)約時(shí)尚的火鍋品牌。她融合傳統(tǒng),現(xiàn)代演繹,以一種新鮮、靈活、現(xiàn)代的形象展呈給消費(fèi)者,以打造百姓品質(zhì)生活為己任,著力給消費(fèi)者塑造一個(gè)輕松自在、物超所值、個(gè)性張揚(yáng)、現(xiàn)代潮流的消費(fèi)印象,在麻辣空間就是一種時(shí)尚品質(zhì)生活方式。?
1.信譽(yù),商業(yè)信譽(yù)和社會(huì)關(guān)系
2.城市,15萬(wàn)人口以上的城市
3.資金,充足的開(kāi)店和抵御風(fēng)險(xiǎn)的資金,總投資按照1800-2200元/m2計(jì)算
4.場(chǎng)地,可做餐飲的備選場(chǎng)地,單店面積不小于500 m2
5.熱情,要有創(chuàng)業(yè)的勇氣、信心和不畏艱難的激情
6.溝通,有良好的溝通品質(zhì)
7.服從,認(rèn)可麻辣空間的經(jīng)營(yíng)管理理念,并有服從、接受特許經(jīng)營(yíng)體系要求的意愿和決心
1.品牌支持:麻辣空間將每年通過(guò)強(qiáng)勢(shì)報(bào)媒廣告)視媒廣告)雜志 刊發(fā))行業(yè)活動(dòng)參與)榮譽(yù)獲取等方式不斷提高麻辣 空間的品牌知名度和影響力
2.配送支持
1)火鍋底料及部分原料)調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送
2)服裝)營(yíng)業(yè)家具)餐具)麻辣空間專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備等的配送。
3)需代購(gòu)的其他物品批量采購(gòu)
3.選址支持
1)立址如立命,選擇在合適的地點(diǎn)開(kāi)設(shè)加盟店非常重要。因此,總部為盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目投資行為,會(huì)派出支持人員進(jìn)行商圈分析和對(duì)備選場(chǎng)地進(jìn)行評(píng)估。
2)店面設(shè)計(jì)及設(shè)備指導(dǎo)支持
3)為維護(hù)麻辣空間的形象識(shí)別)經(jīng)營(yíng)風(fēng)格)文化體現(xiàn)等方面的一致性,以及減輕加盟商摸著石頭過(guò)河而浪費(fèi)資源,店面設(shè)計(jì)原則上由總部設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計(jì),裝修施工加盟方可以自主選擇,您也可以選擇與麻辣空間總部形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。
4)除配送之外,總部將提供相應(yīng)的設(shè)備手冊(cè)指導(dǎo)和支持。
5)總部對(duì)后廚的布局設(shè)計(jì)
4.人力資源支持
1)總部向加盟方提供員工招聘流程)培訓(xùn)幫助)崗位設(shè)置)員工手冊(cè)等一系列人力資源要素支持。
2)總部為加盟方提供新員工(含管理人員)特許經(jīng)營(yíng)者必須參加)在總部所在地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)但往返交通費(fèi))食宿費(fèi))受訓(xùn)人員工資)福利)人身安全等由加盟方承擔(dān)。
3)加盟方若有人力資源的要求(管理人員)技術(shù)人員)服務(wù)人員等)由加盟方提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)總部同意,根據(jù)總部情況適時(shí)安排,給予相應(yīng)的支持并收取相關(guān)費(fèi)用。
4)開(kāi)業(yè)后,總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)部將定期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回檢查,需整改的,總部將下達(dá)整改通知書(shū)或整改意見(jiàn))措施,幫助加盟商走上正軌。
5.運(yùn)營(yíng)管理支持
1)開(kāi)業(yè)前,總部將提供籌備開(kāi)店實(shí)施計(jì)劃籌備期間除前面第2條)第3條支持外,還將給予加盟商提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照)消防)環(huán)保)食品衛(wèi)生)工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢(xún)服務(wù)。
2)協(xié)助加盟商建立穩(wěn)妥有序的施工進(jìn)度及裝修成本,裝修要求等方面的控制支持。
3)開(kāi)業(yè)前的宏)微觀市場(chǎng)調(diào)查,幫助加盟商建立餐廳架構(gòu))人員配置)崗位職能)薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等,以便盡快步入正常經(jīng)營(yíng)軌道。
4)提供產(chǎn)品手冊(cè)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),協(xié)助制定產(chǎn)品(菜品)酒水)價(jià)格,制定菜單。
5)經(jīng)營(yíng)模式及廚政支持 總部不斷研發(fā)新產(chǎn)品)新火鍋品種,根據(jù)各地實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況和飲食習(xí)慣給予推廣
6.信息支持:總部向各盟店提供行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài))公司主要策劃活動(dòng))公司管理信息)以及各種主要原材料采購(gòu)價(jià)格信息等。
7.營(yíng)銷(xiāo)支持
1)麻辣空間總公司根據(jù)季節(jié))節(jié)日變化,策劃相應(yīng)的廣告與促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),加盟商可無(wú) 償分享。
2)廣告平面設(shè)計(jì))營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)交流)營(yíng)銷(xiāo)禮品開(kāi)發(fā)等
3)產(chǎn)品定位)市場(chǎng)定位)價(jià)格定位等營(yíng)銷(xiāo)幫助
8.開(kāi)業(yè)支持
1)開(kāi)業(yè)支持小組到位,幫助加盟商開(kāi)業(yè)前的物資采購(gòu))餐廳布局。
2)開(kāi)業(yè)前的宣傳與菜單訂做等
3)開(kāi)業(yè)財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營(yíng)業(yè)模式輔導(dǎo)等
1.咨詢(xún)公司總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜,洽談合作意向
2.申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《加盟申請(qǐng)表》,將店鋪相關(guān)資料發(fā)回總部
3.總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估
4.評(píng)估通過(guò)后,與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng);簽訂《加盟商合同》
5.交納加盟保證金,辦理完相應(yīng)手續(xù),得到總部授權(quán)
6.按公司指定要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定首批產(chǎn)品,配齊導(dǎo)購(gòu)員正式開(kāi)業(yè)
7.將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù)
8.定期接受總部營(yíng)銷(xiāo)管理系統(tǒng)培訓(xùn)及總部后續(xù)支持與跟進(jìn)總部加盟流程
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有意向此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用
投資額度:3萬(wàn)以下
友情提示:本頁(yè)面內(nèi)容僅供參考,為降低投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前多做考察咨詢(xún)、多對(duì)比分析。部分品牌暫未開(kāi)放加盟,請(qǐng)以該品牌官方信息為準(zhǔn)。
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