彤德萊火鍋加盟連鎖品牌隸屬于大連彤德萊餐飲管理有限公司于2006年8月26日成立。公司總部坐落于美麗的海濱城市大連,以特色火鍋連鎖為主業(yè)。彤德萊火鍋公司始建之初以特具特色的裝修風格、優(yōu)雅溫馨的服務、與眾不同的火鍋風味贏得了廣大顧容的喜愛。公司本著以人為本、以德為先,品嘗美味、分享快樂的理念,以及和諧、誠信、創(chuàng)新、共贏的企業(yè)精神,彤德萊火鍋努力打造綠色健康飲食新文化,在全國大、中型城市拓展市場,發(fā)展連鎖經營,引領新派火鍋的潮流,不斷樹立火鍋行業(yè)新品牌。
公司本著以人為本、以德為先的理念,努力打造綠色健康飲食新文化,在全國各大中城市拓展市場發(fā)展連鎖經營。竭誠歡迎有志、有識之勢采用聯(lián)營加盟加入彤德萊火鍋餐飲有限責任公司。在全國大、中城市拓展市場,發(fā)展連鎖經營,不斷樹立彤德萊在餐飲行業(yè)的品牌形象。目前彤德萊餐飲管理有限公司在大連、沈陽、青島、上海等地建立了多家直營店。到2008年底連鎖店將發(fā)展到20家,營業(yè)額達到一億元;2009年達到50家,營業(yè)額二億五千萬;2010年達到100家,營業(yè)額達到五億元。在環(huán)渤海城市群、長三角城市群、北京及東北城市拓展區(qū)域市場,開辦火鍋連鎖店。彤德萊人有能力、有信心共同托起彤德萊品牌,共啟人生美好愿景,共赴事業(yè)美好未來,共鑄成功新的輝煌。
1、獨特的品牌優(yōu)勢。彤代表紅色,德為君子厚德載物,萊表示綠色和長壽。
2、優(yōu)秀的企業(yè)文化。
3、技術產品優(yōu)勢。
4、先進的管理系統(tǒng)。根據當前國際流行的先進經營模式,制定出符合市場規(guī)律的餐飲連鎖管理系統(tǒng)。
5、完善的聯(lián)營、特許加盟后運營模式。使所有加盟商把風險系數降到很低。
6、有力的營銷策劃。
總部支持
完善的風險保障體系
1、風險預測機制:聯(lián)營、加盟前,總部將提供包括市場環(huán)境、市場潛力,投資預算與回報等可行性分析,使加盟商對加盟了然于心。
2、經營監(jiān)督機制:聯(lián)營、加盟后,將得到總部持續(xù)的營運支持。總部運用計算機網絡等管理手段,對加盟店實施監(jiān)控協(xié)助做好經營管理。
3、經營診斷機制:加盟店經營半年以上,處于虧損狀態(tài)的,由加盟商向總部申請,進行經營診斷,四至八個月仍處于經營虧損狀態(tài),經總部調查核實后可向總部申請更換營業(yè)地點或申請退約。
4、安全退出機制:退出加盟的,總部退還風險保障本金,同時對于地理位置優(yōu)越的店面,雙方可協(xié)議辦理退出加盟。
經營管理模式
1、直營管理模式。公司總部直接投資開辦分店,并作為旗艦店直接運營管理。
2、聯(lián)合經營管理模式。
加盟者和公司共同選址經營連鎖店,由加盟商負責店面、店內裝修、房屋租金、啟動資金。
公司負責加盟費、品牌使用費、品牌保險金、人員培訓費等各項培訓費用。
公司和加盟商根據實際情況,協(xié)商確定雙方所占股份比例。
公司選派店長、副店長及員工,按照公司旗艦店模式進行管理經營。加盟者可派專人駐店監(jiān)督。
3、特許加盟模式。加盟主為該連鎖店經營執(zhí)行者,由公司總部統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理,加盟者交納加盟費,品牌使用費、品牌保證金等,正式運營后,由加盟者自主經營管理。
1、良好的資信證明。具有完全民事行為能力的中國籍公民或在中國依法注冊、有效存續(xù)且正常運營的法人或實體;其它國籍的公民和外國企業(yè)加盟的,應具有注冊地的有效證件和良好的資信證明。
2、充足的資金準備。具備投資開店所需的充足資金,與特許人簽訂《特許經營合同》,并嚴格按照該合同履行相關義務,按期支付費用。
3、認同品牌文化。了解并認可彤德萊的經營特色,認同“和諧、誠信、創(chuàng)新、共贏”的經營理念,遵守特許人的統(tǒng)一管理制度和管理模式。
4、合法合規(guī)經營。具備良好的道德操守,保證合法合規(guī)經營,并承擔相應的法律責任。
5、選擇由特許人同意的店面場所進行經營。
1、我們將為您提供強有力的品牌支持。共享“彤德萊”品牌商標、特許標識;享有“彤德萊”專有技術及特色菜品使用權。
2、我們將為您提供值得信任的營建支持。由公司協(xié)助加盟商進行店址的選擇、審定規(guī)劃;由公司提供設計裝修方案,派駐專業(yè)人員對店堂裝修、空間布局、開業(yè)策劃、廣告宣傳進行全程監(jiān)督指導。
3、我們將為您提供科學高效的營運支持。公司將提供全套運營管理制度,不定期委派管理人員、廚政人員進行現(xiàn)場指導,提供技術支持,及時幫助加盟店解決各類問題。
4、我們將為您提供系統(tǒng)完善的業(yè)務培訓支持。加盟店開業(yè)前,公司將派駐專業(yè)技培小組對店面全體員工進行不少于7天的崗前培訓。加盟店開業(yè)后,公司每年將對店面各崗位員工進行全面的系統(tǒng)培訓。
5、我們將為您提供健全配套的物流配送支持。公司將選擇資質過硬、質量一流的菜品供貨商,采取統(tǒng)一采購、統(tǒng)一物流或區(qū)域物流配送的方式為所有加盟店面配送經營所需的物品。
6、我們將為您提供具有品牌影響力的企劃宣傳支持。公司提高的廣告宣傳、促銷活動策劃、網站、線上營銷工具應用等措施,將更好地保證加盟店的收益。
1、信息資訊。通過各種渠道初步了解好彤德萊餐飲品牌,與公司取彤德萊得直接聯(lián)系,使雙方相互基本了解。
2、現(xiàn)場考察。有意者可直接或委派他人到好公司和加盟彤德萊店買地參觀考察。
3、資格審查。彤德萊公司通過各種方式對聯(lián)營和特許加盟商進行資格審查,以確定加盟結果。
4、提出申請。決定聯(lián)營和特許加盟者填寫彤德萊公司統(tǒng)一的聯(lián)營和特許加盟申請表,注明加盟模式和加盟地域等。
5、簽訂合同。與加盟商就各項條件達成一致后,雙方簽訂正式和約,加盟方交付加盟費用及保證金等,聯(lián)合經營者按雙方協(xié)議條款執(zhí)行。
6、選址裝修。加盟商根據公司的基本要求選擇合適的店址,也可邀請專業(yè)人員一同選址,在確定店址后根據公司要求按照彤德萊特許加盟店統(tǒng)一的風格裝修或請公司專業(yè)人員指導裝修。
7、開業(yè)籌備。加盟商根據公司統(tǒng)一模式進行開業(yè)籌備,領取統(tǒng)一工裝、工號牌,以及菜單樣本、訂餐卡樣本,并安排開業(yè)前后的媒體廣告開業(yè)的慶典,店面布置,申辦手續(xù),設備調試,員工培訓等,也可以申請公司派人前往進行指導安排。
8、業(yè)務培訓。通過特許加盟商申請,公司委派專人前往,對加盟店人員進行經營管理培訓,營銷模式培訓,服務技能培訓,技術配方培訓等,加盟商也可直接派人到公司總部來參加學習培訓。
9、授權證書。在上述工作正常開展下,彤德萊公司頒發(fā)給加盟商特許加盟證書。
10、督導運營。在特許加盟店經營過程中,公司將全程進行監(jiān)督和指導,使加盟店始終保持良性運營。
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