投資額度:20-50萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:四川關(guān)刀餐飲管理股份有限公司
關(guān)刀即時(shí)撈冒菜加盟簡介
“關(guān)刀即時(shí)撈”是四川關(guān)刀餐飲管理股份有限公司旗下的一個(gè)品牌,它成功將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代快餐完美結(jié)合,精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。
“關(guān)刀即時(shí)撈”品牌有著深厚的蜀文化底蘊(yùn),并與漢人義氣的先祖關(guān)公有著不解的情緣。公司憑借這一得天獨(dú)厚的歷史淵源和對(duì)冒菜美食文化的執(zhí)著追求與熱愛,經(jīng)過全體員工多年來不懈努力,現(xiàn)已然成為火鍋冒菜行業(yè)一顆耀眼新星。
“關(guān)刀即時(shí)撈”獨(dú)特創(chuàng)意的制作流程加之推陳出新的配料取材,首開了國內(nèi)冒菜的先河,獨(dú)創(chuàng)國內(nèi)多款冒菜。
“關(guān)刀即時(shí)撈”崛起于百家爭(zhēng)鳴的冒菜產(chǎn)業(yè)時(shí)代,任重而道遠(yuǎn)。未來我們將重點(diǎn)打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經(jīng)營模式,不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營運(yùn)體系、質(zhì)量管理體系,為廣大消費(fèi)者提供切實(shí)高效的服務(wù)。勵(lì)志將成都特色餐飲文化推向全國,將關(guān)刀即時(shí)撈打造成國際知名品牌。
民國12年 關(guān)刀冒菜應(yīng)運(yùn)而生,創(chuàng)始人老掌柜經(jīng)過反復(fù)嘗試,潛心鉆研,調(diào)配出了一套獨(dú)特配方并用于冒菜制作中,但凡吃過都贊不絕口。
民國17年 因躲避戰(zhàn)亂,老掌柜一家背井離鄉(xiāng),帶上“關(guān)刀冒菜”的招愰,去到重慶。
民國時(shí)候,重慶作為戰(zhàn)時(shí)陪都,物價(jià)瘋漲,人們生活捉襟見肘,老掌柜重開冒菜店的夙愿一直被擱置。
1972年 老掌柜離世。幾經(jīng)周轉(zhuǎn),老人的兒子帶著他的衣缽終于重新回到成都,無奈時(shí)移事變,“關(guān)刀冒菜”招愰被一度封存。
2012年成都東道主餐飲管理有限公司成立
2013年“關(guān)刀即時(shí)撈冒菜”品牌注冊(cè)
2014關(guān)刀即時(shí)撈成功入駐金牛凱德廣場(chǎng)
2015年關(guān)刀即時(shí)撈成功入駐財(cái)富又一城商場(chǎng)
2016年開放對(duì)外招商加盟
歷經(jīng)兩年的發(fā)展,2018年初旗下9家直營門店;100余家加盟店。
一座戲臺(tái),一位人物,一種味道,一份傳承,這就是“關(guān)刀即時(shí)撈”的前世今生。
關(guān)刀即時(shí)撈冒菜,起于民國,來自成都。
“關(guān)刀即時(shí)撈”崛起于百家爭(zhēng)鳴的冒菜產(chǎn)業(yè)時(shí)代,任重而道遠(yuǎn)。未來我們將重點(diǎn)打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經(jīng)營模式,不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營運(yùn)體系、質(zhì)量管理體系,為廣大消費(fèi)者提供切實(shí)高效的服務(wù)。勵(lì)志將成都特色餐飲文化推向全國,將關(guān)刀即時(shí)撈打造成國際知名品牌。
關(guān)刀即時(shí)撈冒菜加盟優(yōu)勢(shì)
·關(guān)刀冒菜正當(dāng)紅,關(guān)刀所到之處人氣必旺!
·公司在成都運(yùn)營幾十家人氣直營店鋪!
·全套運(yùn)營管理體系直接復(fù)制!經(jīng)營無憂!
·您也可以輕松開一間很有檔次的冒菜小店!
一、經(jīng)營更輕松
關(guān)刀即時(shí)撈加盟與其他傳統(tǒng)餐飲加盟相比較,優(yōu)勢(shì)明顯,無淡旺季區(qū)分,月月生意火爆。關(guān)刀即時(shí)撈以菜品豐富吸引顧客、憑大眾消費(fèi)和美味打動(dòng)顧客、用獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的文化特色鎖定顧客,所以關(guān)刀即時(shí)撈的任何一家店,無論大小,都可以輕松經(jīng)營。
二、開店費(fèi)用低
關(guān)刀即時(shí)撈價(jià)格適中,味道正宗,好吃不貴,面向大眾。不像傳統(tǒng)中餐、火鍋成本高昂。關(guān)刀即時(shí)撈沒有過于冗雜的人員開銷、也沒有繁雜的原料配備,更不需要昂貴的廚房設(shè)備,所以我們的回本周期遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)的餐飲。
三、人員較精簡
關(guān)刀即時(shí)撈所有門店冒鍋均屬于特別配置,冒制出的菜品味美鮮香,口感極佳,同時(shí)還能保證出菜的效率。門店人事架構(gòu)精簡有效,只需采購、店內(nèi)服務(wù)、后臺(tái)配菜相關(guān)人員,縮減了不必要的人員開銷,運(yùn)營更方便,管理更高效!
四、管理更完善
關(guān)刀即時(shí)撈無需專業(yè)大廚特別掌勺,只需用我們總部專門配送的制作設(shè)備和特制底料配方就能成為您的法寶,無需高薪聘請(qǐng)大廚。
五、零經(jīng)驗(yàn)開店
傳統(tǒng)餐飲的加盟不僅復(fù)雜還弊端重重,對(duì)于沒有實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的人,想要順利加盟絕非易事。而關(guān)刀即時(shí)撈采用的是一手包辦式服務(wù),開店選址、鋪貨進(jìn)貨、員工培訓(xùn)、門店經(jīng)營,總部都有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧鞒腆w系,即便經(jīng)營者沒有絲毫餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),也能夠快速上手、輕松經(jīng)營。
1.有過餐飲經(jīng)營背景和管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)市場(chǎng)分析有基本概念。
2.認(rèn)同關(guān)刀即時(shí)撈的“文化、經(jīng)營、服務(wù)”理念。
3.愿意接受總部的嚴(yán)格培訓(xùn)
4.全力以赴的管理店面。
5.不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。
總部六大支持,為您的投資保駕護(hù)航,專業(yè)團(tuán)隊(duì)360°全方位量身支持!
公司在成都經(jīng)營多家直營店,全套管理運(yùn)營體系無條件傳授!
1、開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳。
2、協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI,把握好開店的第一關(guān)。
3、運(yùn)營診斷及遠(yuǎn)程24小時(shí)互指導(dǎo);可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制。
4、技術(shù)人員到加盟店給予定點(diǎn)輔導(dǎo),菜品制作、物料選購、制度建立、管理培訓(xùn)。
5、物配支持,前期提供調(diào)味料、設(shè)備代購及物流配送服務(wù)。
6、信息交流,加盟店與總部資源共享。
加盟咨詢?> 簽約階段 > 選址階段 > 裝修階段 > 指導(dǎo)開店 > 后續(xù)經(jīng)營??
1、加盟咨詢
通過電話、網(wǎng)上網(wǎng)絡(luò)等各種方式向成都東道主餐飲了解行業(yè)狀況及總部加盟政策,并到公司考察、到店進(jìn)行味道品嘗。
2、簽約階段
公司提供特許授權(quán)合同,加盟方查閱并確認(rèn);雙方明確合作方式、權(quán)利和義務(wù);公司提供相關(guān)運(yùn)營手冊(cè)。
3、選址階段
根據(jù)自身情況確定店鋪規(guī)模,在我公司指導(dǎo)下進(jìn)行店面選址。選址過程遵守公司的規(guī)定。
4、裝修階段
公司提供店面布局建議方案并提供店面形象設(shè)計(jì)規(guī)范稿,加盟方按照公司統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案裝修,同步進(jìn)行其他開業(yè)籌備工作并招聘員工。
5、開店指導(dǎo)
公司為加盟方提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容分為兩大部分:一是后廚基本操作技術(shù)與前廳相關(guān)培訓(xùn),二是開店經(jīng)營指導(dǎo)培訓(xùn)。確定開業(yè)時(shí)間,提前告知公司,公司派專人前往指導(dǎo)。
6、后續(xù)經(jīng)營
公司有完善的加盟商服務(wù)體系,有專業(yè)的經(jīng)營指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),一對(duì)一的對(duì)接到每一個(gè)加盟商在開店過后遇到問題及時(shí)提供幫助。
注:本項(xiàng)目投資金額、加盟店數(shù)量、招商加盟地區(qū)和經(jīng)營模式,請(qǐng)以最新咨詢?yōu)闇?zhǔn)!我們建議您在本品牌主頁下方【留言板留言】 或致電咨詢,您即可與企業(yè)免費(fèi)通話并及時(shí)獲得加盟項(xiàng)目最新動(dòng)態(tài)(企業(yè)要求各不一,建議了解多個(gè)項(xiàng)目做對(duì)比)。
我對(duì)項(xiàng)目很感興趣,請(qǐng)盡快寄資料給我!
請(qǐng)問我所在的地區(qū)有加盟商了嗎?
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