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樂幫懸賞
墮落蝦
墮落蝦

投資額度:10-20萬

所屬分類:餐飲

公司名稱:深圳市洪堡智慧餐飲科技有限公司

當(dāng)前位置:首頁  項(xiàng)目庫  餐飲  小龍蝦墮落蝦
基本信息
  • 加盟費(fèi)用: 10-20萬
  • 適合人群:自主創(chuàng)業(yè),白領(lǐng)創(chuàng)業(yè)
  • 所屬行業(yè): 餐飲
  • 經(jīng)營模式:加盟,連鎖
公司信息
  • 公司名稱: 深圳市洪堡智慧餐飲科技有限公司
  • 企業(yè)類型: 民營
  • 注冊(cè)資金: 235.40萬
  • 發(fā)布日期: 2020-03-30 00:48:58
 
墮落蝦加盟介紹

墮落蝦這個(gè)品牌名字主要是源于墮落蝦創(chuàng)始人(清華蝦哥)經(jīng)常掛在嘴邊的一句話,就是好吃的人都是墮落的。因?yàn)椴荒艿钟朗车恼T惑,抵抗不了誘惑的人都是墮落的人。從這個(gè)延伸出來,所以墮落蝦的墮落,實(shí)際上它是一個(gè)正面的褒義詞,它實(shí)際上講的是年輕人追求自由,追求無拘無束、擁有自己的生活方式,不愿意被某一種框架所束縛的這樣一種精神。? ?

為了追求墮落小龍蝦的最佳口感,清華蝦哥在一年之中品嘗幾千斤蝦,經(jīng)過幾萬次試驗(yàn)從而篩選出最適合的口感,不惜重金從過國外引進(jìn)高科技洗蝦儀器來深度清潔墮落小龍蝦。甚至連配料都篩選花椒為漢源大紅袍、重慶江津青花椒等多種花椒復(fù)配,辣椒為川西壩子二荊條、貴州七星椒等多種優(yōu)質(zhì)辣椒復(fù)配等。? ?

如何利用高科技高效做出最美味的墮落小龍蝦,是清華蝦哥一直為之努力的方向,為此嘗試了多種方法。舉個(gè)例子,一般人洗蝦都是通過手工洗蝦,但是這種方式不僅人工成本高、效率低下,而且無法徹底洗干凈小龍蝦。為此,理工科出身的清華蝦哥想出了利用超聲波洗蝦,通過超聲波對(duì)小龍蝦進(jìn)行按摩震動(dòng)深度清潔。?同樣為了解決人工篩蝦行業(yè)痛點(diǎn),清華蝦哥首創(chuàng)出物理動(dòng)力臂篩蝦機(jī)器,通過機(jī)器篩選蝦,以此來區(qū)分大小。? ?

食品加工技術(shù)在國外其實(shí)已經(jīng)相當(dāng)成熟,?但國內(nèi)僅有少數(shù)的食品加工企業(yè)進(jìn)行了技術(shù)引進(jìn)和改造,大多數(shù)企業(yè)還處于落后的手工和半機(jī)械化加工狀態(tài)。墮落蝦作為國內(nèi)小龍蝦加工行業(yè)的巨頭,一直在運(yùn)用戰(zhàn)略思維,大力引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,來促進(jìn)國內(nèi)食品加工行業(yè)科技化發(fā)展。墮落蝦人一直堅(jiān)信“科技改變餐飲,合作共享未來”,并以之為方向一直努力。

墮落蝦加盟

 
墮落蝦加盟優(yōu)勢(shì)

0加盟費(fèi)

與大多餐飲品牌不同的是,墮落蝦不收取品牌使用費(fèi)、加盟費(fèi),而是在后續(xù)產(chǎn)品和管理系統(tǒng)輸出上收取分成。

經(jīng)營優(yōu)勢(shì)

門店不需要廚師,由中央工廠冷鏈供貨、門店進(jìn)行簡(jiǎn)單加工,保證產(chǎn)品穩(wěn)定和食品安全,單店坪效更高。

成本優(yōu)勢(shì)

墮落蝦的標(biāo)準(zhǔn)店型是 60 平米左右小店,3-4 個(gè)月即可收回投資成本。

品牌優(yōu)勢(shì)

墮落蝦完成 B 輪融資,全國門店開業(yè)數(shù)量超過 1000 家,覆蓋 215 個(gè)城市,已經(jīng)成為小龍蝦行業(yè)頭部品牌之一。

供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)

墮落蝦在湖北、江蘇等產(chǎn)地均擁有千萬級(jí)產(chǎn)蝦基地,也新開了一家大型中央工廠,小龍蝦產(chǎn)品年產(chǎn)能接近 5000 噸。

墮落蝦加盟優(yōu)勢(shì)

 
墮落蝦加盟條件

1、認(rèn)同墮落蝦品牌文化,經(jīng)營理念及合作方式;

2、加盟商的資金實(shí)力和管理能力也十分重要;

3、熱愛行業(yè),并具備堅(jiān)定的信念和充分的熱情為此奮斗;

4、能接受總部統(tǒng)一管理,愿意共同維護(hù)品牌形象;

5、要求加盟商具備獨(dú)立行事能力,勤勞,品德良好,誠實(shí)守信。

墮落蝦加盟條件

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墮落蝦資訊

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