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　說到川把式串串香加盟，成長于80年代的我，兒時就有對串串的記憶。印象中在讀小學(xué)放學(xué)的時候，校門口就有一個老奶奶，擺個小攤，盤子里整整齊齊排著串好的菜品，淋上佐料，那色彩是世界上最艷麗的色彩，那香味是世界上最誘人的香味。此時同學(xué)們兩眼放光，無不哈喇子長流，一群同學(xué)把小攤圍得個水泄不通，一毛、兩毛，就能選到心儀的人間美食了　那時的食材并不多，主要有海帶、豆干、土豆、豆皮、平菇等素菜，這樣的配置用現(xiàn)在的眼光來看雖規(guī)格不高，但貴在衛(wèi)生，那時的老奶奶都是淳樸的老奶奶；貴在美味，那時的辣椒花椒香料就是比現(xiàn)在更純正；貴在純真，同學(xué)們一起打擁堂，老奶奶也樂開了花，搶搶吃的感覺也許是最美味的。準(zhǔn)備上爪之前一定要讓老奶奶再淋上一瓢佐料，然后再操起一串，在同學(xué)們羨慕的眼光中，先貪婪的吮吸一口正在滴落中的汁液，再狠狠的拉上一片，當(dāng)麻辣味在口中爆開，隨即大呼過癮，那是即將噴火的感覺，川把式串串香加盟。

那時還沒有串串香的概念，統(tǒng)稱為麻辣串，就類似于涼菜，食材用竹簽串好，煮熟，再淋上麻辣鮮香的佐料，用現(xiàn)在的分類算是冷串串一類。幾十年過去了，到了現(xiàn)在可謂是百花齊放，冷串串、熱串串、烤串串、炸串串，食材上也是不拘一格，多種多樣。

　　而串串香特指熱串串，是由重慶老火鍋演變而來，到四川得以發(fā)展改良。成都的串串和重慶最不同的是鍋底味道的風(fēng)格，重慶的串串香一定是牛油為主，而成都多為清油，清油的特點是清爽不膩，再加上多種香料的搭配，味道十分誘人。

??多樣性：相較于傳統(tǒng)火鍋，菜品上有了更多選擇，雖然分量不及傳統(tǒng)火鍋，但能一次吃到多種食材是很吸引人的。???? 價格親民：很簡單，就是比火鍋消費低，且豐儉由人。

?????就餐時間：比火鍋更容易掌控，想大吃一頓或是淺嘗一下都行。

?????味道香：火鍋是以醇厚為主，重在還原天然原料的香味，而串串香重在香字，還未見串串店但香味卻撲鼻而來，誘惑難當(dāng)。

?????輕巧有趣：現(xiàn)在有個說法叫擼串，擼字這個動詞很有意思，形象的說明了吃串串香的過程，從鍋里到嘴里還隔著一段擼的距離。當(dāng)順暢的擼下一串的時候是不是有一種暢快的感覺。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織；

　　2、熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情；

　　3、有較強(qiáng)的品牌意識和管理能力；

　　4、自備經(jīng)營場所，營業(yè)面積12平方以上；

　　5、 具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性；

　　6、認(rèn)同川把式串串香經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作；

　　7、具備良好的個人修養(yǎng)，有較強(qiáng)的市場運作能力；

　　8、具備1-2名專職經(jīng)營者；

　　9、擁有3萬元以上的開店資金。

　1、店面選址指導(dǎo)

　　公司協(xié)助店面選擇，店址遠(yuǎn)程評估，營業(yè)額預(yù)估分析，選擇好的店址。

　　2、創(chuàng)業(yè)咨詢指導(dǎo)

　　為合作商提供全面的創(chuàng)業(yè)咨詢、思路整理、項目分析、誤區(qū)規(guī)避等方面指導(dǎo)。

　　3、系統(tǒng)建設(shè)指導(dǎo)

　　采用案例教學(xué)，在實際的經(jīng)營運作中學(xué)習(xí)實用的經(jīng)營方式。

　　4、裝修設(shè)計支持

　　簡約時尚的室內(nèi)設(shè)計，總部為您的店量身定制。

　　5、培訓(xùn)支持

　　為合作商提供理論、技術(shù)培訓(xùn)、讓創(chuàng)業(yè)者從零學(xué)歷到快餐達(dá)人。

　　6、物流配貨指導(dǎo)

　　強(qiáng)大的信息系統(tǒng)，保證快速接單，快速發(fā)貨，物流配送，成本低，速度快。

1、考察現(xiàn)場、參觀總部

　　2、確定商圈、協(xié)助選址

　　3、培訓(xùn)學(xué)習(xí)、實際操作

　　4、裝修設(shè)計、全程跟進(jìn)

　　5、證照辦理、提供指導(dǎo)

　　6、物流配送、快捷便利

　　7、團(tuán)隊支持、創(chuàng)富共贏

　　8、線上線下、互聯(lián)互通

　　9、專員巡店、解決問題

　　10、店面管理、全程跟進(jìn)

　　11、營銷定制、運營督導(dǎo)

　　12、開業(yè)策劃、現(xiàn)場指導(dǎo)