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　相傳元末明初洪武皇帝(朱元璋)微服南巡，到了嶺南，在一次海邊郊游時，天色已晚，加上腹中饑渴，天黑店遠(yuǎn)，無法回店，于是便投宿在一名叫阿海的漁夫家，善良的阿海夫婦，非常好客，把辛勤捕撈回來的新鮮蛤蜊(花甲)拿了出來，經(jīng)過加工送與洪武進(jìn)食。洪武食后龍顏大悅，當(dāng)阿海夫婦告訴他這是他們祖?zhèn)鞯孽r燜蛤蜊湯時，更是留戀剛才的味道，鮮味超然，香甜不膩，回味無窮。第二天，天亮走時洪武對阿海說到：“食之蛤蜊也，妙哉;來到嶺南不來海邊是一大遺憾也!不食蛤蜊湯又是一大遺憾也!此乃百味之薈!”隨后，洪武告訴他們自己的身份 ，并封阿海為御廚，和他一起進(jìn)宮，封此人間美味為“極線開心花甲”，從此蛤蜊美食流傳之今，成為一段佳話。

　阿海后人繼承祖上遺志，將蛤蜊美食發(fā)揚光大，配以各種海鮮食材配料，并結(jié)合嶺南特有的順滑爽口粉絲米線，精心調(diào)制，創(chuàng)立了“極線開心花甲”開心花甲粉。?

極線開心花甲加盟以獨特的方式烹飪出的錫紙開心花甲，具有“香、鮮、辣、嫩”的特點，口感醇厚，營養(yǎng)美味。極線開心花甲加盟以花甲美食為素材，結(jié)合傳統(tǒng)的花甲制作技術(shù)，演繹出“極線”極富產(chǎn)品特點的品牌名稱?；滓怎r聯(lián)名，號，“極線”保留花甲的鮮味精華，結(jié)合爽滑粉絲的口感，征服了全國各地的消費者。

極線開心花甲加盟品牌，因為其獨特的烹飪方法，味道鮮美，口感獨特，贏得廣大消費者的追捧。在眾多加盟品牌中極線以推廣健康、營養(yǎng)、美味的海鮮美食著稱，成功做到了中國海鮮小吃的領(lǐng)頭羊。

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人;

2、申請人為自然人的需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望;

3、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;

4、熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求;

5、具有一定經(jīng)濟、投資實力；具有良好的商業(yè)信譽及商業(yè)道德;

6、具有較強的人際溝通能力和一定的財務(wù)管理能力;

1、極線開心花甲總部協(xié)助進(jìn)行選址評估；

2、統(tǒng)一的裝修設(shè)計和風(fēng)格；

3、不定期的強力培訓(xùn)；

4、強大的模擬標(biāo)準(zhǔn)店實習(xí)平臺；

5、上門指導(dǎo)協(xié)助開業(yè)；

6、總部持續(xù)的關(guān)注和輔導(dǎo)；

7、外派店長駐店管理；

8、附稅低，利潤干凈；

9、強化對門店的管理，出品標(biāo)準(zhǔn)化；

10、強大的宣傳支持，加盟商省去一部分廣告費用；

11、公司配備先進(jìn)的收銀系統(tǒng)。

1、在線閱讀極線開心花甲相關(guān)加盟信息，了解基本情況；

2、確認(rèn)意向后填寫加盟申請表，評估自身是否條件；

3、總部派專人進(jìn)行市場考察；

4、雙方無異議后簽訂加盟合同，并交納費用；

5、總部派人選址，量身定制裝修方案；

6、總部組織免費人員培訓(xùn)；

7、由總部配送開店所需原料和設(shè)備；

8、制定開業(yè)當(dāng)天促銷活動，做好準(zhǔn)備；

9、正式開業(yè)。