投資額度:5-10萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:北京鑫運(yùn)昌隆餐飲管理有限公司
品牌簡介:巧蜀娘是一家以經(jīng)營新派特色川湘菜為主的大眾化消費(fèi)餐飲企業(yè)。我們以川菜為根基,兼容湘、粵、贛及杭幫菜,集各家之所長,創(chuàng)新出產(chǎn)出“混血兒”式的大融合菜品《十八星運(yùn)石鍋菜》,賦予了餐飲業(yè)新的生命力,成為中國主流餐飲企業(yè)之一。 川菜歷史享有“一菜一格,百菜百味”之美譽(yù),歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。
巧蜀娘正是以“海納百川”的思想和“融合、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,傳承川菜飲食文化精髓,《十八星運(yùn)石鍋菜》的強(qiáng)大優(yōu)勢,結(jié)合消費(fèi)者不斷變換的口味需求,把川菜的特色發(fā)揮得淋漓盡致。在以川為主的基礎(chǔ)上,對(duì)其他菜系的優(yōu)點(diǎn)又進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合,所做產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者喜愛和好評(píng),掀起了餐飲界頗具影響的“石鍋菜浪潮”。開業(yè)6年來,每天排班等位的火爆狀態(tài)在整個(gè)餐飲界甚是罕見,引領(lǐng)了現(xiàn)代川菜發(fā)展的一種新潮流。
巧蜀娘石鍋餐廳以川菜為根基,兼容湘、粵、贛及杭幫菜,創(chuàng)新出產(chǎn)出“混血兒”式的大融合菜品“十八星運(yùn)石鍋菜”,賦予了餐飲業(yè)新的生命力。
1、核心技術(shù)教學(xué):轉(zhuǎn)讓核心餐飲技術(shù),大廚一對(duì)一手把手親自教學(xué)。
2、全套運(yùn)營指導(dǎo):包括全程幫助選址、裝修培訓(xùn)和方案設(shè)計(jì)、店前籌備指導(dǎo)等方面。
3、店面日常管理指導(dǎo):包括員工的工資制度建設(shè)、團(tuán)隊(duì)的激勵(lì)方法等方面。
4、銷售策略指導(dǎo):包括定價(jià)策略、會(huì)員制度建設(shè)、外賣推廣策略等方面。
5、售后服務(wù):包括客戶專員服務(wù)、市場督導(dǎo)服務(wù)等方面。
6、VIS視覺識(shí)別系統(tǒng):包括品牌形象設(shè)計(jì)、招牌設(shè)計(jì) 、包裝盒設(shè)計(jì)等方面。
1、專家選址:公司具有資深的選址專家團(tuán)隊(duì),遍布全國各地,專為商家選定合適的開店地址,保證客戶開店利益。
2、裝修指導(dǎo):強(qiáng)大的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),根據(jù)客戶的店面以及合理化要求,免費(fèi)設(shè)計(jì)出完美的裝修方案。
3、開店指導(dǎo):店鋪開業(yè)時(shí),公司會(huì)安排專業(yè)的老師協(xié)助開店,讓你的電批具有超凡的影響力,為你后續(xù)經(jīng)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、營銷策劃:公司專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)為商家量身打造適合的促銷活動(dòng)、策劃方案,讓商家更省心,生意更紅火。
5、新品研發(fā):公司的產(chǎn)品每個(gè)季度都會(huì)更新,為合作客戶免費(fèi)提供新產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者的口味和新鮮感。
6、運(yùn)營指導(dǎo):商家在經(jīng)營的過程中遇到任何問題,運(yùn)營專家團(tuán)隊(duì)都會(huì)幫助解答,或親自過去幫助調(diào)查市場,并提出解決方案。
1、了解項(xiàng)目:通過加盟電話,瀏覽公司網(wǎng)址以及親臨店鋪體驗(yàn)后,到公司詳情了解加盟細(xì)則
2、簽約合作:到公司了解并簽訂加盟合同,按公司推薦的區(qū)域位置咨詢考察選址
3、商圈評(píng)估:公司市場狀元親臨考察評(píng)估,以確定店鋪是否符合經(jīng)營要求
4、開業(yè)籌備:裝修、設(shè)備選品配送、員工招聘、培訓(xùn)上崗。
5、店鋪開業(yè):公司將委托專業(yè)人員協(xié)助店鋪開業(yè),盡快讓“生店”變成“熟店”。
6、后續(xù)支持:店鋪進(jìn)入經(jīng)營期后公司不僅向店鋪提供產(chǎn)品并將持續(xù)輸入管理與服務(wù),與加盟商共同使用巧蜀娘石鍋餐廳品牌。
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