????2013年5月從成都玉林發(fā)跡,一家小小的火鍋店,僅僅用了5年的時間,一躍成為大型的全國餐飲企業(yè)。旗下擁有大龍燚火鍋、大龍燚火鍋外送、大龍燚隨身鍋、包煮婆火鍋菜、如在蜀老火鍋、說茶要茶等自有品牌,2018年,還和成都人氣餐飲品牌集漁泰式海鮮火鍋、牛華八婆麻辣燙、獨門驛烤肉達成了戰(zhàn)略合作伙伴關系。
????無數國內外大牌明星頻繁光臨,數次被知名媒體爭相報道;排隊是常態(tài),麻辣是特色。地道成都火鍋的麻辣鍋底和綠色安全的食材迅速俘獲無數好吃嘴,一躍成為行業(yè)翹楚。
????大龍燚的一次性鍋底可圈可點,配方精選數十種香料,原產地直采辣味十足的正宗內黃新一代辣椒搭配麻辣而持久的茂汶花椒,使得爆辣的火鍋在增添香味之余又起到了降躁的作用,保留了麻辣鮮香久吃不上火的特點。此外,諸如大龍燚千層肚,大刀毛肚,冰鮮鴨腸等每日菜品,清晨采購,由中央廚房統(tǒng)一配送,保證時效,新鮮上餐桌。
????2017年5月7日,大龍燚火鍋代表四川火鍋,登上美國紐約時報廣場納斯達克廣告大屏。同年,大龍燚火鍋奧蘭多門店正式開業(yè),成為首次沖出國門的四川本土火鍋品牌。
近幾年,大龍燚先后被中國餐飲協會、中國飯店協會、中國火鍋協會等單位評為“中國十佳火鍋”、“中國正宗川味火鍋領軍品牌”、“中國火鍋100強”。
????截止2018年6月,大龍燚火鍋除了在成都擁有玉林、九眼橋、科華、春熙、花牌坊、太古里、馬鞍北路、鹽市口店(籌備中)八家直營店外,已在全球各地擁有210余家火鍋加盟餐廳。
????大龍燚經歷五年的發(fā)展,在成都競爭特別激烈的餐飲環(huán)境之下,大龍燚依舊是“很難排隊的火鍋之一”,也是明星非常喜歡的成都火鍋。周星馳、郭富城、謝霆鋒、范冰冰、黃曉明、鄭愷、韓紅、權志龍、李宇春、林俊杰、劉慈欣等幾乎文娛圈“半壁江山”先后成為大龍燚的座上賓。
風味純正
????原味成都老火鍋,成都老火鍋,牛油厚重辣的痛快;
食材新鮮
????料是真的正,肉是鮮得味美,嚴格食材擇??;
裝修特色
????還原成都古風,紅燈籠紅辣椒,開店一路紅;
鍋底特調
????天然香料人工翻炒,真空包裝,味道不流失;
1、認同大龍燚火鍋管理理念并愿意接受總部管理。
2、具備一定的投資能力,可以全身心的投入連鎖經營管理中
3、加盟者有一定的餐飲業(yè)經驗與管理能力,具備良好的敬業(yè)精神。
4、能正確認識連鎖經營合作的概念,并有強烈的成功欲望以及吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。
5、能與大龍燚火鍋總部保持良好的團隊合作和有效溝通。
上門帶店
????開業(yè)期間,開業(yè)經理進行上門帶店服務,幫助客戶盡快上手整個店面的運營和管理。
技術培訓
????對加盟商進行成功經營餐廳的理論培訓、店面和管理實操。
設計裝修
????根據品牌VI以及客戶的需求,進行店面設計和店面裝修。
店面選址
????根據商圈的人流測試,店面的投入產出比精準的確定位置。
加盟保障
????公司配有強大的物流體系,實現加盟原材料的統(tǒng)一配送。
區(qū)域保護
????嚴格區(qū)域保護政策,為加盟商構建經營空間、保護利益。
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