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重慶年年好飲食文化有限公司創(chuàng)建于2004年1月，是一家集火鍋直營、品牌連鎖加盟、火鍋產業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。公司設有行政管理中心、加盟管理中心、直營管理中心、物流配送中心、財務結算中心和質量管理中心等十余個部門，旗下?lián)碛写箨犻L主題火鍋等多個品牌。

公司自2008年5月成為商務部首批加盟備案餐飲企業(yè)以來，本著“加盟一個，成功一個”的加盟經營理念，現(xiàn)有2家直營店，6家合作店，全國連鎖加盟店60多家，足跡遍布四川、甘肅、新疆、西藏、寧夏、山東、河南、陜西、湖北、山西、江蘇、浙江、江西、廣東、海南等地。

一直以來，公司都致力于推動重慶火鍋行業(yè)的發(fā)展，不僅先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“中國《健康膳食》企業(yè)”、“中華名火鍋”、“中國十大文化主題火鍋”、“重慶放心火鍋”、“中國火鍋品牌五十強”、“最具投資價值火鍋品牌”、“最具懷舊風格的火鍋企業(yè)”等榮譽稱號；如今，更是重慶市餐飲商會副秘書長單位、重慶市火鍋協(xié)會副會長單位。

年年好公司從創(chuàng)業(yè)至今，就以“吃苦耐勞、艱苦奮斗的革命精神”為企業(yè)發(fā)展的精神動力；以“把客人當親人，把員工當家人，真情回報社會”為服務理念；以“傳承、創(chuàng)新、共贏”為經營宗旨，這也是公司a品牌發(fā)展的依托。深厚的企業(yè)文化使大隊長火鍋品牌充滿生機，并打造出了一批充滿實戰(zhàn)經驗的優(yōu)秀團隊和強有力的品牌競爭優(yōu)勢。在產品上，公司構建了“精益求精的匠人精神和社會責任感”，現(xiàn)代化的食品加工基地，堅持延續(xù)重慶上世紀六七十年代的手工古法炒料，人工把控杜絕一切辣椒精、增香膏和飄香劑，真材實料，才會越熬越香，同時搭配現(xiàn)代物流配送體系，向加盟商及時準確地配送各類物資，讓顧客真正吃到安全放心的健康食品。

重慶年年好飲食文化有限公司現(xiàn)已邁入集團化辦公的跨越式發(fā)展階段；面對未來，年年好將以創(chuàng)新求發(fā)展，不斷開創(chuàng)火鍋行業(yè)新局面，在市場競爭中持續(xù)發(fā)展壯大！

項目優(yōu)勢：

據統(tǒng)計，2007年火鍋市場容量達到了4000多億元。隨著人們消費需求的不斷升級，如今，消費者不再只追求吃得飽，吃得好，還要吃得有情調，對于這一點，消費者對火鍋的就餐需求也不例外。

隨著中國經濟的快速發(fā)展、居民收入不斷提高、城市化進程不斷加快、人們的消費觀念和生活方式也發(fā)生了變化。另外，隨著老齡化社會的到來、隨著家庭規(guī)?！⌒突?、老人家庭‘空巢化’趨勢日益明顯。人們迫切需要便利、實惠的大眾化餐飲滿足他們的日常飲食需要，因此在外就餐的人員和就餐頻率將越來越多。

2016年大眾餐飲穩(wěn)坐市場主體，火鍋企業(yè)成功實現(xiàn)了大眾轉型、結構優(yōu)化與動力轉換。人均消費占有率最高的是60-80元區(qū)間，占到42%。人均消費在60元以下的占到23%，80-100元的占到22%，人均消費超過100元的占有率為13%?？梢娊^大多數火鍋企業(yè)屬于大眾化消費范疇。

在火鍋市場不斷細分的今天，大隊長主題火鍋瞄準的是一個特殊群體的消費市場。大隊長主題火鍋定位在中等偏高的消費群體，并傾城搜索上世紀70年代重慶火鍋的本色與風尚，然后在這個基礎上進行創(chuàng)新與突破。

大隊長”火鍋秉承70年代火鍋樸實無華的精髓，沿用70年代重慶地道老火鍋的制作工藝，在不添加任何香精、色素、輔助調味劑的情況下，用海椒花椒一點一滴熬制出最精華的湯底。

新鮮美味的菜品，無論是選材還是配送與管理，都在嚴格的監(jiān)督系統(tǒng)下運行。對菜品的要求、湯料的輕重，巨細靡遺，一一嚴格品控。

加盟優(yōu)勢：

1、味道才是硬道理，目前最好吃、最火爆、最具潛力的重慶新派火鍋；

2、綠色、健康、環(huán)保火鍋，不添加任何動物油脂（包括牛油、豬油等），同時，魚類為高蛋白低脂肪健康食品，魚頭含有營養(yǎng)價值很高的腦黃金，促進人腦的發(fā)育；

3、汲取養(yǎng)生理念，關注以人為本，年年有漁魚躍大海紅湯采用六十多味香料、調料、中藥材精制而成，鮮香濃郁、口感純正、辣而不燥，海珍湯吸取山珍之精華，養(yǎng)顏保??；

4、在全國范圍內獨家使用雙味碟，一碟雙味，南北風味一碟打盡；

5、品牌經營特色化，同時給予強大的區(qū)域保護，有效降低投資者風險；

6、先進的管理模式和團隊打造能力，前廳后廚的管理經驗讓你在短時間內成為餐飲管理專家；

7、大隊長火鍋加盟統(tǒng)一的店面標識和裝修風格，免費出具裝修效果、施工圖，輕裝修重裝飾，有效降低你的裝修成本；

8、提供成功的企劃案，讓你和你的火鍋店一夜成名，成人人艷羨的品牌名店；

9、大隊長火鍋加盟永續(xù)的強大技術支持，專業(yè)的技術研發(fā)團隊不僅著力于新技術的升級換代，還為單店提供永續(xù)的技術支援。

重慶大隊長火鍋加盟條件

作為國內知名的火鍋品牌，大隊長火鍋，肯定是會設在加盟門檻，來篩選加盟商的，因為只有這樣，它才能真正做到加盟一個，成功一個。那么，重慶大隊長火鍋加盟條件有哪些？

1、投資者品德良好，身心健康，誠信經營，有合法的經營資格；

2、投資者認同并接受大隊長火鍋的企業(yè)文化和操作模式，遵守公司的規(guī)章制度，積極配合公司活動的執(zhí)行；

3、投資者已經準備好了充足的啟動資金，資金至少120萬元，可以支付開店時的各項費用；

4、投資者在當地擁有一個固定的門店，店鋪面積在300㎡以上，所處地段較好；

5、投資者具備一定的餐飲行業(yè)工作經驗，有市場拓展能力；

大隊長火鍋加盟費用：10-20萬，僅供參考！

1、品牌形象支持：統(tǒng)一的店面和品牌形象，加強品牌認同感。
2、整店輸出支持：加盟大隊長火鍋，總部會給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，使您的店面更快、更好的運營起來。
3、免費培訓支持：大隊長火鍋提供的專業(yè)系統(tǒng)化培訓，提高您的管理及銷售能力。
4、媒體廣告支持：我們會更具您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對應數量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應。
5、管理運營支持：通過總部專業(yè)人員營運支持、市場巡查、遠程服務等，保證投資者利潤。
6、選址裝修支持：總部會協(xié)助您對店面進行規(guī)劃，裝修，確保您的店面正常開業(yè)。
7、安全退出：如果加盟商合同期滿或者有特殊事情終止合同，總部對合同內容有最終解釋權，并且做出相應處理。

1、意向咨詢：全方位咨詢、了解加盟政策、投資和收益等。
2、實地考察：到總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。
3、加盟申請：填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。
4、資格審核：大隊長火鍋總部對投資者提供的各種資料進行審核，確認投資者的合作資格。
5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。
7、開店籌備：這個時候您可以招聘人員以及培訓工作。
8、貨物配送：總部運用自己強大的物流，為您輸送物料。
9、試營業(yè)：試營業(yè)的時候做些打折等優(yōu)惠活動，吸引客戶。
10、正式營業(yè)：這時候總部關注加盟者的經營動態(tài)。
11、售后服務：總部定期在您開業(yè)后進行跟蹤指導。