發(fā)布時(shí)間:2019-12-04 發(fā)布人:巴莊火鍋
火鍋店是冬天就餐的最佳去處,所處位置幾乎都在發(fā)達(dá)的城市里,在縣城卻極難見到,這跟定位和消費(fèi)有關(guān)。巴莊火鍋卻反其道而為之,全部門店只開在縣城,這不僅讓投資者感到奇怪,為啥只能在縣城加盟巴莊呢?
這跟品牌本身的定位有關(guān)。巴莊火鍋和市面上很出名的巴奴火鍋有著千絲萬縷的關(guān)系,甚至可以說是同一家,而巴奴火鍋就是主要開在一二線城市里的,如果巴莊繼續(xù)走這一條路線,明顯是重合的,還會(huì)形成自己人的競爭。況且巴莊也看到了縣城中蘊(yùn)含的空白商機(jī),不是沒有消費(fèi)者,只是在價(jià)格上不能那么高,因此巴莊就專門開在縣城,獨(dú)享這龐大的利潤空間。
巴莊只加盟縣城的好處在于它的專業(yè)性,將全部精力放在發(fā)展程度類似的縣城,就有了對應(yīng)的成熟經(jīng)驗(yàn),也能大大減少差異化產(chǎn)生的各項(xiàng)成本。只加盟縣城的好處也能打造獨(dú)一性,讓巴莊在縣城的名氣非常響,定位明確,更易形成強(qiáng)大的連鎖效應(yīng),收獲顧客的認(rèn)可。
如今,憑借著這樣子的一貫政策,巴莊在全國的門店超過了八十家,并采取了和傳統(tǒng)加盟不一樣的伙伴式合作模式,對投資者的資歷進(jìn)行嚴(yán)格審核,只有和品牌有著一致的理念,方會(huì)授權(quán)開店,并啟動(dòng)滾雪球式的戰(zhàn)略布局,打造合作共贏的方式,堅(jiān)持將開店的品質(zhì)和成功率放在第一位。因此看起來巴莊在縣城的店沒那么多,但成功率卻相當(dāng)高,基本上總部認(rèn)可開店的,都不存在虧本的可能。雖說巴莊火鍋開放的區(qū)域還只是幾個(gè)城市的縣城,但未來隨著全國縣城經(jīng)濟(jì)的迅速增長,品牌憑著這樣的成功經(jīng)驗(yàn)完全可以占據(jù)先機(jī),牢牢把握市場。
巴莊只加盟縣城是有原因的,其一是不想和公司旗下的巴奴進(jìn)行惡性競爭,其二也是想要更專業(yè),才打造全新的特色定位?,F(xiàn)在全國已經(jīng)有了80多家門店,伴隨著城市區(qū)域的持續(xù)開放,巴莊將在各個(gè)縣城成為第一,有同樣想法的創(chuàng)業(yè)者要趕緊了!
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