小肥羊曾經(jīng)是國(guó)內(nèi)火鍋界的代表，幾年內(nèi)新開(kāi)600家門(mén)店，甚至還直接上市，備受矚目。它的蒙古特色風(fēng)味更是全國(guó)知名，最開(kāi)始開(kāi)放加盟的時(shí)候每天來(lái)咨詢(xún)的人絡(luò)繹不絕，使其在短時(shí)間內(nèi)在全國(guó)布局成功。那有誰(shuí)加盟過(guò)小肥羊的？NVW678商機(jī)網(wǎng)

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小王原先是小肥羊加盟商的一員，剛開(kāi)始的生意情況是相當(dāng)好的。那幾年火鍋在全國(guó)都處于剛起步階段，沒(méi)什么太大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，開(kāi)了小肥羊后每天都有大量的顧客上門(mén)，讓他非常慶幸自己的選擇。但后來(lái)，因?yàn)榭偛康臄U(kuò)展速度過(guò)快，管理跟不上，導(dǎo)致各種負(fù)面新聞爆發(fā)，對(duì)小王的門(mén)店也產(chǎn)生了極大的沖擊，后續(xù)加盟合同到期后，品牌和他都沒(méi)有再續(xù)約的想法。NVW678商機(jī)網(wǎng)

后面，聽(tīng)說(shuō)小肥羊被百勝公司收購(gòu)了，原以為能有大的改觀，卻依然走向了沒(méi)落，如今在全國(guó)各地，很少能夠見(jiàn)到它的門(mén)店。跟海底撈比起來(lái)，從產(chǎn)品的種類(lèi)上，小肥羊還是原先的那些，這么多年來(lái)并沒(méi)什么太大的創(chuàng)新和改變；海底撈則時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)的最新?tīng)顟B(tài)，各種葷素，海鮮應(yīng)有盡有，給消費(fèi)者更多樣的選擇。NVW678商機(jī)網(wǎng)

在服務(wù)上，海底撈一直都以服務(wù)好出名，可以說(shuō)是做到了苛刻的程度，即使你沒(méi)提要求，服務(wù)員也會(huì)主動(dòng)給予幫助，讓顧客真正享受到上帝的待遇；在這個(gè)層面上，小肥羊只能說(shuō)達(dá)到了普通火鍋店的標(biāo)準(zhǔn)，但和海底撈這樣的頂尖服務(wù)比起來(lái)，肯定是有差距的。從生意情況來(lái)看，海底撈這幾天處于火熱的擴(kuò)張中，名氣傳遍全國(guó)，甚至籌劃著上市；小肥羊在被收購(gòu)后卻一直在走下坡路，對(duì)市場(chǎng)的掌控力也是在逐步下降。NVW678商機(jī)網(wǎng)

綜合以上內(nèi)容來(lái)看，海底撈比起小肥羊來(lái)說(shuō)還是更有優(yōu)勢(shì)的，是新生代火鍋的佼佼者，但并沒(méi)有對(duì)外開(kāi)放加盟，投資者是沒(méi)有機(jī)會(huì)開(kāi)店的。小肥羊如今也在積極轉(zhuǎn)型，來(lái)面對(duì)日益龐大的火鍋競(jìng)爭(zhēng)，投資者可以關(guān)注這方面的消息，也許老牌還能重新登上巔峰！NVW678商機(jī)網(wǎng)

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