發(fā)布時(shí)間:2020-02-09 發(fā)布人:老陳家豆腐腦
豆腐腦是我國(guó)有著悠久歷史的傳統(tǒng)小吃,老陳家豆腐腦就是一家十幾年來(lái)專心經(jīng)營(yíng)豆腐腦的美食連鎖店,自2014年第一家店鋪在南京開(kāi)設(shè)以來(lái),如今已經(jīng)發(fā)展了400余家加盟連鎖店。
老陳家豆腐腦雖然是一家小吃店,但對(duì)于加盟商提供審查的店鋪的店鋪面積是有一定要求的,因?yàn)槔详惣叶垢X向消費(fèi)者提供的是精致的古早味豆腐腦,所以堂吃的味道比打包或者或者外賣回家的涼豆腐腦會(huì)好吃很多,這就需要為消費(fèi)者提供一定數(shù)量的堂食作為,所以加盟老陳家豆腐腦建議加盟商尋找面積在50平方米以上的店面,這一限制就使得加盟一家老陳家豆腐的加盟費(fèi)用的臺(tái)階上升了。
至于員工方面,倒是不需要太多,因?yàn)楫吘故且患倚〕缘晁詫?duì)服務(wù)員的數(shù)量要求就不是很高,豆腐腦是一種經(jīng)營(yíng)起來(lái)相對(duì)干凈簡(jiǎn)單的食物,沒(méi)有大油大煙的,無(wú)論是收拾餐桌還是洗碗筷都還算是比較輕松的工作,所以開(kāi)一家中等規(guī)模的老陳家豆腐,員工數(shù)量在5人左右就足夠了。
以上這兩條就是開(kāi)老陳家豆腐加盟店最大的兩個(gè)開(kāi)銷,老陳家豆腐總部收取的品牌加盟費(fèi)用在8萬(wàn)元左右,這個(gè)價(jià)格算是中等水平,店鋪和員工開(kāi)銷在一線城市大約40萬(wàn)元,二線城市30萬(wàn)元,三線城市或者縣城這個(gè)價(jià)格還會(huì)縮減到10幾萬(wàn)元左右,所以加盟一家老陳家豆腐的總價(jià)格不會(huì)超過(guò)50萬(wàn)元,這在有名的小吃行業(yè)加盟店中,算是一個(gè)中等偏下的加盟費(fèi)用。
那么加盟老陳家豆腐賺錢嗎?答案當(dāng)然是賺錢,不僅僅是因?yàn)槔详惣叶垢目土髁糠€(wěn)定,菜品味道質(zhì)量過(guò)硬之外,老陳家豆腐最大的優(yōu)勢(shì)是其原材料的供應(yīng)鏈讓食材成本降到最低,因?yàn)槔详惣叶垢粌H僅豆腐是自己制作的,就連磨豆腐用的優(yōu)質(zhì)大豆都是自家農(nóng)田種植的,等于說(shuō)加盟商可以依靠老陳家豆腐的物流系統(tǒng)以最低的成本價(jià)格拿到優(yōu)質(zhì)的原材料,讓加盟商的營(yíng)業(yè)額更具有含金量。
總而言之,加盟老陳家豆腐這種老字號(hào)實(shí)際上是沒(méi)有什么虧本風(fēng)險(xiǎn)的,其弊端就是對(duì)初始資金的需求會(huì)有點(diǎn)高,但老陳家豆腐近期也在研究讓資金不太充裕的加盟商加盟的方法,一經(jīng)推出,可能會(huì)出現(xiàn)只需要做外賣生意的加盟店,大家就拭目以待吧。
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