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香他她煲仔飯是現(xiàn)做的嗎?創(chuàng)始人親身揭秘

發(fā)布時間:2020-01-03 發(fā)布人:香他她

煲仔飯比起傳統(tǒng)的快餐來說,不僅味道更好,而且營養(yǎng)豐富,是當代年輕人更愛點的美食,香他她煲仔飯源自長沙,至今全國門店超過了200家,覆蓋全國大部分主要省事??赡艽蠹易罱悸犝f很多煲仔飯品牌都不是現(xiàn)做的,而是用的料理包,那香他她煲仔飯是現(xiàn)做的嗎?

煲仔飯比起傳統(tǒng)的快餐來說,不僅味道更好,而且營養(yǎng)豐富,是當代年輕人更愛點的美食,香他她煲仔飯源自長沙,至今全國門店超過了200家,覆蓋全國大部分主要省事??赡艽蠹易罱悸犝f很多煲仔飯品牌都不是現(xiàn)做的,而是用的料理包,那香他她煲仔飯是現(xiàn)做的嗎?今天就讓創(chuàng)始人黃思斯為我們揭秘。GAH678商機網(wǎng)

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從開第一家香他她開始,黃思斯的野心就很大,想做的是全國范圍內(nèi)的連鎖店,目標是幾千家。因此很早就開始中央廚房的供應,全部門店無明火,無廚師,不需要再去其他地方采購。但很多消費者可能都知道,中央廚房采取的冷鏈配送很可能導致菜品的外觀,口味發(fā)生變化,這對于日益追求質(zhì)感的大眾來說,明顯是不適合的。GAH678商機網(wǎng)

黃思斯在這方面下了極大的功夫,在現(xiàn)做和料理包之間尋找平衡,最終讓香他她出來的產(chǎn)品不僅口味達到需要,儲備過程中也采用先進的保鮮技術,大部分產(chǎn)品當天配送,當天就售賣完。所以香他她煲仔飯雖然不是現(xiàn)做的,但比起一些小餐館不知道放了多久的原材料現(xiàn)做,還是更加新鮮的,最重要的是不會像那些放了很久的料包一樣,影響人的健康。這是創(chuàng)始人黃思斯親自驗證過的,因為不管是什么新品推出,都由他來第一次品嘗。GAH678商機網(wǎng)

香他她煲仔飯在全國建立了完善的產(chǎn)業(yè)鏈,所有的原材料都是按照需求進貨,第一時間制作完成配送到旗下的各個門店,盡最大可能來保證菜品的新鮮,品質(zhì),并且一旦超過某個時間,就要報廢掉,絕對不會為了利益拿顧客的健康冒險。投資者如果還是心存疑慮,可以實地去中央工廠參觀,親自觀察產(chǎn)品的制作過程。GAH678商機網(wǎng)

創(chuàng)始人黃思斯承認香他她煲仔飯不是現(xiàn)做的,畢竟現(xiàn)在的快餐品牌要達到全國的標準化,規(guī)范化,采用中央廚房才是最實際的,并且方便加盟商的操作。但他也承諾,所有的產(chǎn)品都是新鮮有保證的,完全可以放心食用,味道和現(xiàn)做的沒什么區(qū)別。GAH678商機網(wǎng)


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投資額度:20-50萬

所屬分類:煲仔飯

  • 公司名稱:長沙市香他她餐飲管理有限公司
  • 企業(yè)類型:民營
  • 注冊資金:20-50萬
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