發(fā)布時(shí)間:2020-06-04 發(fā)布人:大牌冒菜
大牌冒菜是一家專做冒菜的連鎖品牌,做的是傳統(tǒng)正宗的川渝風(fēng)味,近幾年中國(guó)市場(chǎng)的冒菜品牌非常多,但真正做得好的其實(shí)很少,像大牌冒菜這樣,剛剛創(chuàng)立不久就已經(jīng)在全國(guó)創(chuàng)立了超過200家加盟店在新興冒菜店中還是非常少見的。
大牌冒菜的開店成本并不高,首先其加盟費(fèi)用本身就不高,6萬元就可以取得其品牌的經(jīng)營(yíng)權(quán),再加上冒菜雖然和火鍋的口味差不多,但畢竟還算是一個(gè)中式快餐,所以其開店的規(guī)模當(dāng)然也不會(huì)很大,就目前大牌冒菜已有的加盟店店面面積看來,超過40平米的店面很少,這樣大小的規(guī)模是非常適合經(jīng)營(yíng)冒菜品類的,這也是大牌冒菜經(jīng)營(yíng)多年以來得到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
且大牌冒菜的裝修風(fēng)格是現(xiàn)在年輕人最喜歡的簡(jiǎn)約涂鴉風(fēng)格,這樣的冒菜店,看起來時(shí)尚大方,裝修費(fèi)用又不高,40平米的店面的裝修費(fèi)用只需要8萬元左右就夠了,且做冒菜生意除了鍋碗瓢盆都不需要添加其他專門的設(shè)備,所以在設(shè)備方面也是不需要很多花費(fèi)了,1萬元就可以添置非常好的廚具餐具了,這樣開店前期的開店開銷總額可以在15萬元以內(nèi)解決了。
開店后還需要準(zhǔn)備4個(gè)月左右的店面租金和3個(gè)月的員工工資作為資金流水,讓大牌冒菜加盟新店可以在最初的3個(gè)月內(nèi)有足夠的資金流轉(zhuǎn),一般來說,在大牌冒菜總部的扶持之下,超過98%以上的加盟商都可以在三個(gè)月以內(nèi)走上經(jīng)營(yíng)的正規(guī),所以前期準(zhǔn)備大約10萬左右的運(yùn)營(yíng)資金是非常有必要的。
大牌冒菜的加盟總部在美麗的揚(yáng)州,其實(shí)很難想象這樣一個(gè)口味純正的川味冒菜的起源地是在揚(yáng)州這個(gè)江南之地,不過其實(shí)大牌冒菜的創(chuàng)始人是個(gè)地地道道的四川人,只是后來經(jīng)商一直在揚(yáng)州發(fā)展,他創(chuàng)建這個(gè)品牌也是想將家鄉(xiāng)的風(fēng)味發(fā)揚(yáng)光大,讓中國(guó)各個(gè)省市地區(qū)的消費(fèi)者都可以在自己的城市吃到正宗的冒菜,所以即使是在揚(yáng)州這個(gè)并不愛吃辣的地區(qū)開店,也沒有想過改變其口味,但實(shí)際上,揚(yáng)州本地的消費(fèi)者還是非常接受大牌冒菜的麻辣口味的,所以說只要是好吃的正宗的冒菜,在全國(guó)各地都是同樣受消費(fèi)者歡迎的,所以無論是哪個(gè)區(qū)域的加盟商,大牌冒菜都是歡迎其加盟的。
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