發(fā)布時間:2020-05-26 發(fā)布人:鮑師傅
鮑師傅是現(xiàn)場最紅的網(wǎng)紅糕點,尤其是獨創(chuàng)的肉松小貝,被無數(shù)同行競相模仿,但口味上卻依然沒辦法和正版相比。伴隨著鮑師傅在全國的火熱,各種假冒增熱度的品牌也蜂擁而來,不少還聲稱鮑師傅是可以加盟的,那鮑師傅的總部到底在哪里呢?
鮑師傅最先是在北京開設(shè)的,隸屬北京鮑才勝餐飲管理有限公司,創(chuàng)始人鮑才勝在2004年開了第一家店,之后專注新品的研發(fā),并沒有大肆進行店鋪地擴張,更沒有對外開放加盟。現(xiàn)在鮑師傅的大部分門店都是假冒的,雖然版權(quán)上有著異議,但真正被消費者認可的,都是北京鮑才勝開的鮑師傅直營店。
那為什么鮑師傅只做直營呢?這是由于幾方面的考慮:首先網(wǎng)紅項目之所以名聲越來越差,就是很多項目趁著剛開始的火熱大肆擴張,招收加盟商,想盡快撈上一筆,后續(xù)做得怎么樣就不管了,代表性的就像先前的答案茶。鮑師傅立志于保障品牌在顧客中間的口碑,由于全部都是自己開店,就能更好地進行管理和把控,有效地保障食品的質(zhì)量和店員的服務(wù)。
其次,鮑師傅一直以產(chǎn)品為主,將更多的精力放在了產(chǎn)品的研發(fā)上,如果分精力去做加盟的話,肯定無法辦法像以前做得那么好。也就是因為這個原因,所以剛開始山寨假冒鮑師傅興起的時候,品牌沒有第一時間注意到,現(xiàn)在開始投入很多功夫在門店的打假上。正是因為鮑師傅堅持直營,才能讓消費者很好地辨認產(chǎn)品的好壞,如果貿(mào)然開設(shè)加盟,很可能會影響好不容易打造的形象,肯定是得不償失的。
鮑師傅的總部位于北京,是鮑才勝首創(chuàng)的,大家在光顧時一定要認準真假,現(xiàn)在全國范圍內(nèi)并沒有多少真的店鋪。鮑師傅只做直營是對品牌和顧客的負責(zé),加盟雖然短時間內(nèi)有好處,但長遠來看是有很大風(fēng)險的,因此鮑師傅現(xiàn)階斷專注直營,投資者可別被假冒的欺騙了。
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