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姚酸菜魚隸屬于深圳亞米餐飲管理有限公司，主打酸菜魚為主的新時(shí)尚餐廳，升級(jí)家常菜，定位輕奢產(chǎn)品，全新打造消費(fèi)新場(chǎng)景，自創(chuàng)品牌經(jīng)營的摸索與沉淀，加上基于市場(chǎng)的大數(shù)據(jù)分析后，找到了更適合企業(yè)及市場(chǎng)的發(fā)展方向!

姚酸菜魚采用純天然高品質(zhì)魚，在搭配新鮮的酸菜為原材料，制作出味道香醇，讓消費(fèi)者滿意的特色美食，創(chuàng)造更好的品質(zhì)生活。姚酸菜魚加盟投資的靈活性高，對(duì)于經(jīng)營開店的地址和店面的大小要求都不高，是投資方便，回報(bào)快的項(xiàng)目，是現(xiàn)在年輕人創(chuàng)業(yè)的好選擇。

Tiffany藍(lán)和酸菜魚，這兩個(gè)詞語似乎很難聯(lián)想到一起。酸菜魚是川菜中的經(jīng)典菜品，不僅是不少餐廳的主打菜色，南北方也都有不少獨(dú)立品牌餐廳，如北方的渝是乎、椒顏酸菜小魚，南方有太二。

消費(fèi)者想起酸菜魚的第一印象也多是味覺厚重、風(fēng)格傳統(tǒng)。Tiffany是高端珠寶品牌，“Tiffany藍(lán)”也成為“高端”的代表色。近日獲得融資的“姚酸菜魚”將兩者融合在了一起，整個(gè)品牌定調(diào)輕奢，主要面向女性顧客，店面裝潢一片“Tiffany藍(lán)”。

這與“姚酸菜魚”創(chuàng)始人姚旻汐對(duì)酸菜魚品牌定位的理解有很大關(guān)系。一個(gè)新興品牌，如何快速讓消費(fèi)者有記憶感是首要問題。抖音等工具的出現(xiàn)已經(jīng)極大程度上縮短了品牌與消費(fèi)者之間的距離，還需要的是話題度或者說是噱頭。

姚旻汐選擇鐘情的“Tiffany藍(lán)”為品牌基色，一方面實(shí)現(xiàn)了品牌借勢(shì)，另一方面也契合了品牌本身的輕奢定位。“可能也會(huì)彌補(bǔ)消費(fèi)者的一種心里落差，消費(fèi)不了Tiffany的時(shí)候，可以消費(fèi)一下酸菜魚嘛?！币F汐調(diào)侃道。

姚酸菜魚在空間設(shè)計(jì)上不僅深受女性消費(fèi)者的青睞，姚酸菜魚在食材、口感、份量、營養(yǎng)、顏值等多個(gè)方面也是特意貼合女性消費(fèi)進(jìn)行設(shè)計(jì)，以較好地匹配女性養(yǎng)顏、保持身材等多種消費(fèi)訴求。

姚酸菜魚無論是品牌還是其團(tuán)隊(duì)都是具有年輕、時(shí)尚的特點(diǎn)，充滿活力。姚酸菜魚空間設(shè)計(jì)符合時(shí)代消費(fèi)審美，“小而美”的精致店面，而產(chǎn)品以其小份制、時(shí)尚化、快餐化的模式，迅速成規(guī)模地發(fā)展為一個(gè)火爆餐廳;另外姚酸菜魚的從一開始以酸菜魚精準(zhǔn)定位到店面環(huán)境的裝修設(shè)計(jì)都展現(xiàn)出這個(gè)團(tuán)隊(duì)極強(qiáng)運(yùn)作能力，花萬里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)相信姚酸菜魚勢(shì)必將掀起酸菜魚市場(chǎng)狂潮。

　四季熱銷，老少皆宜：

　　姚酸菜魚，健康養(yǎng)生，沒有淡旺季，四季熱銷，直營店、加盟店門口每天都有大批的食客排隊(duì)等著用餐，無論男女老少，都特別愛吃，成為一道靚麗的風(fēng)景線。

　　工藝簡(jiǎn)單，便于復(fù)制：

　　姚酸菜魚，所有的技術(shù)都濃縮在一包底料里，無需大廚，解決廚房難題，標(biāo)準(zhǔn)化的工藝手冊(cè)，傻瓜式的復(fù)制標(biāo)準(zhǔn)。

　　一站服務(wù)，整店輸出：

　　姚酸菜魚，從開始學(xué)技術(shù)到選址、裝修、原料供應(yīng)等一條龍式服務(wù)，整店輸出，保姆式管理，讓您從不懂到專業(yè)。

　　投資不大，快速回本：

　　做酸菜魚，我們更專業(yè)，專門經(jīng)營，只做一道菜、超級(jí)味道，價(jià)格大眾，口碑傳播，物超所值。公司提供多種合作模式，投入少，半年到一年收回全部投資，年賺幾百萬不在是夢(mèng)想!

　　經(jīng)營靈活，實(shí)力承諾：

　　商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、大學(xué)校園、住宅小區(qū)、寫字樓旁等區(qū)域都是不錯(cuò)的選擇，開業(yè)后，公司會(huì)全程幫扶，無論是前廳、后廚還是營銷，都進(jìn)行全方位幫扶指導(dǎo)，開業(yè)就盈利。

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

2、能夠理解認(rèn)同總部的品牌經(jīng)營理念，并認(rèn)同維護(hù)姚酸菜魚品牌形象。

3、具有一定的投資能力，能夠支付建店以及店鋪前期經(jīng)營所需的各項(xiàng)費(fèi)用。

4、在本地市場(chǎng)有合適的地段門面，門口人流量滿足經(jīng)營需要。

5、能接受總部的培訓(xùn)和管理，定期開展促銷和交流。

6、具有良好的合作意識(shí)，良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、具有團(tuán)結(jié)協(xié)作并能與總部共同發(fā)展的精神。

溝通了解：

　　有意加盟合作者通過電話、網(wǎng)站留言、公司網(wǎng)絡(luò)在線咨詢等，與公司進(jìn)行首次溝通。

　　二次磋商：

　　投資者親臨姚酸菜魚總部考察，與總部工作人員進(jìn)行二次磋商。

　　加盟申請(qǐng)：

　　投資者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請(qǐng)表。

　　簽訂合同：

　　加盟商對(duì)姚酸菜魚總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

　　店鋪選址：

　　總部根據(jù)加盟商本地市場(chǎng)情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。

　　設(shè)計(jì)裝潢：

　　店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝潢，姚酸菜魚總部監(jiān)督指導(dǎo)施工，之后進(jìn)行驗(yàn)收。

　　技能培訓(xùn)：

　　繳納相關(guān)費(fèi)用后，公司對(duì)投資人實(shí)行產(chǎn)品技能營銷管理的培訓(xùn)。

　　開業(yè)籌備：

　　在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營業(yè)執(zhí)照，進(jìn)行稅務(wù)登記，制定開業(yè)計(jì)劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。

　　正式營業(yè)：

　　姚酸菜魚總部帶店人員協(xié)助加盟商共同完善管理，選擇吉日舉行開業(yè)典禮，之后即可正式營業(yè)。