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洪瀨雞爪是福建省閩南傳統(tǒng)風味小吃．產(chǎn)于福建省南安市洪瀨鎮(zhèn)．因洪瀨鎮(zhèn)鹵味雞爪而出門，所以簡稱為“洪瀨雞爪”，洪瀨雞爪透骨香，口味微辣。

洪瀨紅毛雞爪，主導產(chǎn)品紅毛雞爪，質(zhì)地飽滿，色澤誘人，香味濃郁，吃起來口感滑韌，吃完后口齒留香，如今在閩南地區(qū)達到無人不知，無人不曉，其名聲更是遠播千里，連鎖店遍布全省各地。

洪瀨雞爪是泉州人對洪瀨鹵味的統(tǒng)稱，其實，如今遠近聞名的洪瀨雞爪并不僅僅只有鹵雞爪，這些年陸續(xù)開發(fā)有鹵雞尖、鹵豬耳、鹵鴨舌、鹵鴨脖、鹵筍、鹵鴨腸、鹵鵝翅等十多種現(xiàn)做鹵味，還涌現(xiàn)出多家以鹵味為主的公司和多個正宗的知名品牌如貽慶、紅毛、絕鹵、聯(lián)統(tǒng)、黑果、紅全周等，其中不少產(chǎn)品獲得"中華名小吃"等美譽。

洪瀨雞爪在選材上要求很高，雞爪須個個白嫩，沒有一點點黑繭子，采用幾十種名貴天然中草藥材，結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學技術(shù)，全面導入香鹵、辣鹵等現(xiàn)代鹵味理論，運用純熟技術(shù)和先進設(shè)備精制。

洪瀨紅毛雞爪活力非常，激情飛揚。活用自己的優(yōu)勢，做好服務吸引客戶，在良性發(fā)展之中完善企業(yè)自身難以突破的產(chǎn)業(yè)格局和管理困局，打造國際先進的特許合作連鎖經(jīng)營體系。除此之外還為合作商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術(shù)培訓、廣告策劃等服務。洪瀨紅毛雞爪運用各類媒體資源，不停歇的曝光洪瀨紅毛雞爪品牌形象，洪瀨紅毛雞爪推動您走向成功。

　? 1、整點輸出的經(jīng)營模式：立即成為知名鹵味品牌的一員，節(jié)約時間及經(jīng)營成本。同其他鹵味特許商相比，洪瀨仙鹵之鄉(xiāng)雞爪有比較完善成熟的運營體系、管理體系和培訓體系，有現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)。公司將按照各級加盟店的規(guī)模不同，提供開店所需物品，從各系列產(chǎn)品到開業(yè)海報、宣傳單、購物袋等。

　　2、特約配送的物流優(yōu)勢：公司建有完善的物流配送體系，從各級加盟店的店面形象系統(tǒng)配送、店內(nèi)設(shè)備設(shè)置、開業(yè)廣宣品和促銷禮品到后續(xù)供貨等各個環(huán)節(jié)，公司實施物流供給保障系統(tǒng)，把全部配送通過簽約物流公司快速運往加盟店，讓您更快捷、更順利的開張營業(yè)。后期經(jīng)營期間。公司確保產(chǎn)品能安全、快速、高效運送至您指定地點，確保上架銷售

　　3、網(wǎng)絡系統(tǒng)的管理優(yōu)勢：公司建立網(wǎng)上管理平臺，幫助各加盟店與公司信息流通，實施日常店務管理、銷售管理和貨品管理。公司管理系統(tǒng)實施嚴格的質(zhì)量監(jiān)控，以及公司營銷人員巡查督導，以使各加盟店經(jīng)營和管理得以優(yōu)化和完善，提升市場競爭力和經(jīng)營效益。

　　4、專業(yè)團隊的營銷優(yōu)勢：公司擁有豐富的商業(yè)運營實戰(zhàn)經(jīng)驗，自由一套獨特的營銷模式，提升您的銷售業(yè)績。公司配備專業(yè)營銷管理團隊，協(xié)助各加盟店經(jīng)營及開展促銷活動，公司網(wǎng)站定期發(fā)布相關(guān)市場信息、營銷策略、經(jīng)營實戰(zhàn)案例及培訓材料，幫助各加盟店根據(jù)市場需求變化及時調(diào)整經(jīng)營管理思路。公司通過在網(wǎng)絡、電視、電臺和報紙等投放廣告，不斷提升品牌知名度，讓您的店面經(jīng)營錦上添花、利潤更佳。

　　5、商圈獨立保障優(yōu)勢：公司確保一個商圈只設(shè)定一家加盟店，保護更急代理商及加盟商的利益，杜絕隨意調(diào)價、串貨帶來的不正當競爭，營銷部不定期巡查市場，打假維權(quán)，規(guī)范的市場保護，確保您的合法權(quán)益，確保您財源滾滾。

　　6、整體系統(tǒng)的培訓優(yōu)勢：公司在培訓模式、運營指導、終端零售等方面進行系統(tǒng)培訓，理論知識和實際模擬操作相結(jié)合，不定期舉辦經(jīng)營管理集中培訓，每年至少有3-6次專業(yè)的培訓師傅去到店面為您的產(chǎn)品重新調(diào)味，幫助各加盟店解決日常經(jīng)營管理所出現(xiàn)的問題，確保各加盟店的整體服務水平，不斷提高市場競爭力。

　　7、全程無憂的售后優(yōu)勢：開業(yè)前公司協(xié)助制定和實施開業(yè)計劃，為經(jīng)營者、店員提供產(chǎn)品賣點、店務運營、導購技巧、經(jīng)營管理到促銷宣傳等方面的培訓。經(jīng)營期間，公司指定專門的客服專員為各加盟店提供補貨和經(jīng)營指導服務，根據(jù)您的需求，及時為您進行店鋪經(jīng)營分析，向您提供實戰(zhàn)的合理化建議，幫助您提升業(yè)績，實現(xiàn)真正的盈利。

1、創(chuàng)業(yè)者要成年，沒有犯罪記錄，能夠獨立承擔民事責任。

2、有強烈的事業(yè)心，能夠客觀的看待投資與回報的關(guān)系。

3、對總部的文化，管理，經(jīng)營能夠認同，愿意全身心投入到熟食行業(yè)。

4、具備足夠資金實力，達到洪瀨紅毛雞爪加盟費用的最低標準。

5、有管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

6、遵紀守法，不會去運用各種擾亂市場的首段達到賺錢的目的。

? ? ? 1、使用授權(quán)：洪瀨雞爪商標標識均在國家工商總局注冊，為注冊商標，南安市洪瀨味道食品有限公司是其合法持有者，凡正規(guī)加盟店均經(jīng)總部授權(quán)，在特許加盟合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標標識的權(quán)利。

　　2、店面形象：提供統(tǒng)一的洪瀨雞爪全套品牌形象。

　　3、店面設(shè)計：提供專業(yè)設(shè)計圖紙與店鋪形象整體規(guī)劃，并協(xié)助及籌建加盟店。

　　4、開業(yè)支持：專業(yè)師傅到店幫您鹵制，根據(jù)當?shù)厥晨推穱L口味需求調(diào)整

　　5、運營支持① 人員崗前培訓； ② 產(chǎn)品知識培訓； ③ 門店生動化展示培訓； ④ 收銀注意培訓

　?、?促銷推廣培訓； ⑥ 數(shù)據(jù)分析培訓； ⑦ 單店盈利提升培訓； ⑧ 品牌觸點管理培訓

　?、?庫存及損耗管理培訓； ⑩ 門店日常運營

　　6、物流支持：公司擁有自己工廠，產(chǎn)品統(tǒng)一由工廠配送。

　　7、研發(fā)支持：定期創(chuàng)新產(chǎn)品和口味，以迎合消費者口味，并無償教學。

1、首先預定：相應區(qū)域名額有限，合作商通過各種信息渠道聯(lián)系總部預留名額。

2、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。

3、合作申請：工作人員會更具您的情況讓您填寫《合作意向申請表》和《合作商評估表》。

4、資格審核：總部對好者材料及能力的審核，確認投資者的合作資格。

5、合作簽約：申請通過后雙方簽訂《公司品牌專營店合作協(xié)議》。

6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、開店籌備：人員招聘，店員店長的培訓。

8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。

9、試營業(yè)：招聘服務人員，進行試營業(yè)。

10、正式營業(yè)：這時候總部關(guān)注合作者的經(jīng)營動態(tài)。

11、售后服務：正式開業(yè)后，總部會有人前來指導經(jīng)營，確保店面完全步入正軌。