發(fā)布時間:2019-03-19 發(fā)布人:山西刀削面
刀削面是中國傳統(tǒng)的一種面食,通過特殊的刀工將面削成片狀放入開水中煮熟,再配以特色的調料,風味獨特,深受消費者的歡迎。在北方地區(qū),隨處可見各類刀削面店,投資者也在問,刀削面6元一碗利潤多少?
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隨著物價的提高,刀削面的價格也在暗暗增長,現(xiàn)在6元一碗的刀削面已經(jīng)比較少見了,大多集中于鄉(xiāng)村區(qū)域。如果在大城市里開一家6元的刀削面,為了成本考慮,在配料上可以素食為主。當然,如果要加其他肉類,價格上可略微上升,給不同愛好的消費者提供更為多樣的選擇。
以一般的城市為例,刀削面的成本是很低的,主要就是面粉和其他佐料,一碗的成本只要3元,相當于有著50%的利潤。當然,如果除去店面成本和其他水電消耗,每碗可能賺不到3元,那本身這樣的刀削面就是靠著“薄利多銷,”只要每天賣出去的夠多,收入還是很可觀的。6元的定價比起其他動輒10-20元的中餐來說更為實惠,成為了藍領和打工一族的最愛,在選址時可考慮在工廠附近。
現(xiàn)在的刀削面店也不僅僅只是賣這一種食物,肯定還有其他各類餐食,盡可能地滿足消費者的需要。面點在北方是每日必吃的食物,現(xiàn)在南方人也習慣了吃面食,和米飯一樣是中國人離不開的正餐,擁有著龐大的市場,未來的收益前景是廣闊的。
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刀削面6元一碗利潤多少?關于這個問題想必大家已經(jīng)了解了,投資者也可以選擇加盟一個知名的刀削面品牌,這樣可以彌補沒有經(jīng)驗的問題,提升自己的店面競爭力!
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