發(fā)布時(shí)間:2019-03-19 發(fā)布人:康師傅私房牛肉面
如今在城市的大街小巷,面館是很常見的,不少投資者也有意向做這一行。開面館不僅僅需要合適的店面位置,各類設(shè)備也是不能少的,小編今天就來介紹開個(gè)面館需要什么設(shè)備。
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開個(gè)面館所需要的設(shè)備主要是廚房的用具,包括各類廚具,拌面機(jī),壓面機(jī),配料機(jī),案板,砧板,清洗機(jī),高壓湯鍋。配備電視,冷藏蔬菜食物和飲料用的冰箱,排氣用的風(fēng)扇或者空調(diào)。前廳則需要就餐桌椅,餐具,茶具,保證干凈整潔的垃圾桶,紙簍,這些都是開一家面館不能缺少的設(shè)備。
除此之外,為了保證門店正常的運(yùn)營(yíng),隨著時(shí)代的發(fā)展,也會(huì)配有收銀臺(tái),電腦,這都是為了更方便的收取費(fèi)用,也能方便得出日常的收支情況,對(duì)門店的整個(gè)盈利有完整的了解。當(dāng)然,照明設(shè)備以及必須具備的消防安全設(shè)備,排放污水的管道,洗菜池等也是不能少的,可能第一次開面館的投資者會(huì)覺得比較復(fù)雜。
開面館前期要準(zhǔn)備這么多的設(shè)備,稍不注意可能就會(huì)忘了某些東西,影響了店面的運(yùn)營(yíng)。其實(shí)有個(gè)更簡(jiǎn)單的方法就是直接加盟現(xiàn)有的面館品牌,總部會(huì)提供相關(guān)方面的設(shè)備,價(jià)格也會(huì)有優(yōu)惠,也能保證旗下門店的產(chǎn)品味道。除此之外,在開店的籌建過程中有專人在旁負(fù)責(zé)指導(dǎo),讓開面館變得更加輕松。
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開個(gè)面館需要什么設(shè)備?如果投資者覺得太麻煩不如找個(gè)供應(yīng)設(shè)備的面館品牌,這樣子就能省去許多時(shí)間精力,更為快速地開一家面館,盡早開始賺錢!
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