發(fā)布時間：2019-02-25 發(fā)布人：豆花媽媽
經(jīng)濟的發(fā)展，社會的進步使越來越多的人開始注重生活的品質，而提高生活品質的第一步，自然要從飲食開始。
如今，人們逐漸的脫離了靠大魚大肉來提高飲食質量的粗放型模式，轉而關注起食品的綠色與營養(yǎng)，無論是日常三餐，還是閑暇時的零食，都以健康作為第一標準。因此，當前的餐飲行業(yè)也在悄悄地發(fā)生著轉型，而對于想要涉足餐飲領域的創(chuàng)業(yè)者們來說，如果能選擇到一個以綠色健康作為經(jīng)營理念的餐飲品牌，那就等于抓住了廣闊的市場需求，不僅可以助其成功創(chuàng)業(yè)，還能賺得盆滿缽滿。
所以今天，筆者就為大家推薦一個這樣的品牌，豆花媽媽。
豆花作為一種純天然的食品，富含優(yōu)質蛋白、卵磷脂、鈣等營養(yǎng)成分，具有保健養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏等多重功效，是人們追求健康飲食的不二之選。而豆花媽媽將制作豆花的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術相結合，既保留了豆花的營養(yǎng)，還創(chuàng)新了它的吃法，提升了口感，豐富了味道，可謂是做到了老少咸宜。
同時，豆花媽媽還擁有強大的產(chǎn)品研發(fā)能力，它將豆花與多種小吃、飲品相結合，吸取臺灣甜品的精髓特色，做到了季節(jié)性互補，一年四季的餐品都不重樣，因而吸引了各層次，各年齡階層的消費者青睞，市場需求巨大，前景無限。
這一點我們從豆花媽媽的投資回報周期上也可見一斑。據(jù)統(tǒng)計，開一家50㎡的豆花媽媽店鋪，前期的投入包括房屋租金和裝修、購買設備與原材料、人員工資、廣告宣傳等幾個方面，總計需要22萬元。而50㎡的店鋪每天的客流量大約是170人，日營業(yè)額是2040元，那么一個月的營業(yè)額就是6.12萬元，豆花媽媽的毛利率在68%左右，扣除掉房租、水電消耗、人員工資等成本費用，一個月的凈利潤就是1.91萬元，一年下來就是22.92萬元。投資回報周期不到一年的時間，這相對于豆花媽媽的量體而言，已經(jīng)屬于比較快的了。
如若對餐飲行業(yè)感興趣，想在此創(chuàng)業(yè)致富，那豆花媽媽絕對可以成為首選目標。
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