投資額度:20-50萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:淄博多禾餐飲管理有限公司
多禾餐飲連鎖管理有限公司成立于2001年,公司總部位于,是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的成長(zhǎng)型中式快餐企業(yè),品牌覆蓋率先于行業(yè)同類品牌。
多禾以中式快餐本土化產(chǎn)品特色為基礎(chǔ),以多禾餡餅為主打產(chǎn)品,擁有多禾產(chǎn)品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和休閑系列等六大系列產(chǎn)品。管理上借鑒西方快餐(肯德基&麥當(dāng)勞)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),通過內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)沉淀以及國內(nèi)知名管理咨詢公司提煉整合,形成具有文化的連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
經(jīng)過多禾團(tuán)隊(duì)不懈努力,現(xiàn)已形成食品研發(fā)、加工配送、餐廳選址、餐廳設(shè)計(jì)、施工管理、營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、系統(tǒng)開發(fā)等全方位的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系。
多禾已有餐廳170余家,覆蓋、、、、、等北方市場(chǎng),現(xiàn)正以優(yōu)秀的品牌形象,濃郁的文化底蘊(yùn),成功的市場(chǎng)定位,規(guī)范的運(yùn)作模式全面啟動(dòng)中國市場(chǎng)。
多禾餡餅加盟_品牌理念
核心價(jià)值觀:生在創(chuàng)新、立在誠信、行在服務(wù)、成在協(xié)作、贏在執(zhí)行
經(jīng)營(yíng)理念:精誠合作,真誠服務(wù),和諧發(fā)展,共贏天下
管理理念:執(zhí)行制度,從我做起;人人當(dāng)家,事事做主
人才理念:思賢若渴,以德服人;唯才是舉,各盡其能
企業(yè)文化:公司每一位員工都是為公司、為客戶、為同事、為大家服務(wù)的一員,真正做到“我為人人,人人為我”
多禾餡餅源于清朝,距今已有300多年的歷史,屬宮廷御宴主食,其原為攢盒一品“合意餅”。其主要原料多為云南紫米、蕎麥、薏米、大麥、蠶豆、黑芝麻等食糧與名貴餡料配伍。在清朝太平時(shí)期,受到宮廷皇室成員的一致喜愛。
“清朝末期,八國聯(lián)軍入侵,一名李姓御廚將合意餅的配方秘密帶出皇宮,隱姓埋名來到山東境內(nèi),投靠其親友,受到親友的關(guān)照。為了答謝親友,每逢佳節(jié),他都會(huì)特地做一些“合意餅”贈(zèng)予親友,倍受親友的喜愛。后人為保護(hù)這個(gè)珍貴的宮廷秘方,把“合意餅”改名為“多禾餅”,其寓意是五谷雜糧,表達(dá)了五谷豐登,有吃有穿,富貴之餅的美好祝愿。由此“多禾餅”在民間流傳……
多禾餡餅,色澤金黃,外酥里嫩,層次分明,香而不膩,涼而不硬,回味無窮,更具有“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)養(yǎng)精氣”之功效,堪稱膳食之佳品?!?/p>
多禾餡餅合作優(yōu)勢(shì)
1、原料采購
多禾的主要供應(yīng)商均是國內(nèi)知名廠商,如金鑼冷鮮肉、龍大花生油,從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量,保證食品原料品質(zhì)優(yōu)良。
2、后勤生產(chǎn)
多禾以采購、加工、配送三大中心組成強(qiáng)大的后勤中心,保證了從選料、加工、配送等各道工序的標(biāo)準(zhǔn)化。
3、員工操作
獨(dú)創(chuàng)的營(yíng)運(yùn)手冊(cè)和經(jīng)營(yíng)理念對(duì)員工工作和服務(wù)各環(huán)節(jié)都進(jìn)行了人性化的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
4、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)新員工要進(jìn)行30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn),經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。工作期間時(shí)刻注意要以熱情禮貌的服務(wù)讓顧客感受到被多禾餐廳尊重的感覺。
5、環(huán)境
多禾強(qiáng)調(diào)整潔、優(yōu)雅的就餐環(huán)境是品牌價(jià)值的體現(xiàn)。而定期對(duì)餐廳進(jìn)行重新裝修和設(shè)備設(shè)施更新,使就餐者在充分享受美食和服務(wù)的同時(shí),也享受舒適優(yōu)雅的就餐環(huán)境,從而感受價(jià)值。細(xì)化到環(huán)境清潔養(yǎng)護(hù)上也有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,如洗手間衛(wèi)生,多長(zhǎng)時(shí)間打掃一次、做哪些項(xiàng)目、什么程度合格、誰來檢查等都有詳細(xì)和明確的標(biāo)準(zhǔn)及要求。
6、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)
多禾設(shè)有定期與不定期的巡查暗訪制度,總部會(huì)定期召回店長(zhǎng)等管理人員進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí),不定期地對(duì)餐廳的食品品質(zhì)、員工服務(wù)、餐廳環(huán)境、設(shè)備設(shè)施情況進(jìn)行突查暗訪及評(píng)分檢測(cè)。
多禾餡餅加盟店遍及全國,很多朋友想咨詢多禾餡餅加盟費(fèi)多少錢?歡迎咨詢?cè)诰€客服。
合作條件
1、認(rèn)同多禾的企業(yè)文化,自覺維護(hù)企業(yè)形象和品牌;認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)模式和管理制度,經(jīng)營(yíng)理念達(dá)到高度一致;
2、個(gè)人擁有較好的資金實(shí)力、良好的商業(yè)信譽(yù),并有豐富的商業(yè)經(jīng)驗(yàn);
3、能夠接受總部的統(tǒng)一管理模式,并積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn);
4、店面經(jīng)營(yíng)面積不低于280㎡,經(jīng)多禾公司總部評(píng)估合格后方可經(jīng)營(yíng);
5、個(gè)人所簽署的房屋合同時(shí)間期限不得低于3年;
6、個(gè)人具有一定的創(chuàng)業(yè)精神和持久經(jīng)營(yíng)的理念。
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多禾餡餅加盟費(fèi)用:20-50萬,僅供參考!
1、協(xié)助選址評(píng)估
協(xié)助投資商對(duì)擬開店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估,分析其開店的可行性,幫助投資商制定正確的開店決策。
2、幫助投資商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督
為確保多禾的統(tǒng)一形象,公司為投資商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案,并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳運(yùn)營(yíng)所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一采購并指導(dǎo)安裝。
3、員工培訓(xùn)
(1)廚師、面點(diǎn)師、熬粥師培訓(xùn):技師指導(dǎo),員工到實(shí)體店親自操作。學(xué)習(xí)多禾獨(dú)創(chuàng)的“中式快餐數(shù)據(jù)量化標(biāo)準(zhǔn)體系”,餐廳產(chǎn)品均有規(guī)范化和數(shù)字化的生產(chǎn)操作程序。
(2)店長(zhǎng)、店員培訓(xùn):對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn),經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。
4、派駐管理人員協(xié)助開店
多禾公司將派駐管理人員協(xié)助安排開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,包括慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。
5、后續(xù)服務(wù)
開業(yè)后,總部會(huì)定期委派專業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),對(duì)店面在價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期的評(píng)估,協(xié)助改善餐廳管理,提升業(yè)績(jī),讓加盟店有真正的歸屬感。
6、不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品
創(chuàng)新是多禾保持競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展壯大的重要因素??偛繒?huì)定期為投資商提供新的產(chǎn)品研究成果,保證店內(nèi)的產(chǎn)品口味不斷更新,時(shí)刻保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
7、直線供貨系統(tǒng)
總部有專門的產(chǎn)品配送中心,所有的原料和設(shè)備直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保價(jià)格低。同時(shí),大量集中采購,必然保證運(yùn)營(yíng)成本低,保證投資商的利潤(rùn)空間。
1、投資方須了解多禾快餐連鎖的經(jīng)營(yíng)方向,認(rèn)可多禾的管理經(jīng)營(yíng)理念,咨詢公司對(duì)店面選擇的要求、標(biāo)準(zhǔn)和程序。
2、總部審核投資方所在地是否具備開辦多禾連鎖店的各項(xiàng)條件,達(dá)成合作意向,雙方簽訂合同。
3、投資方在市場(chǎng)推廣部指導(dǎo)下按照統(tǒng)一的視覺識(shí)別系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)裝修店面。店面裝修后由工程部驗(yàn)收。合格后方能開店;不合格,限期整改,直至合格。
4、投資方接到多禾公司培訓(xùn)通知后,派受訓(xùn)學(xué)員到總部學(xué)習(xí)。學(xué)員通過結(jié)業(yè)考核后,總部發(fā)放考核合格證書。受訓(xùn)員工回到店里后,開始情景演練,盡快適應(yīng)所處工作環(huán)境,準(zhǔn)備開業(yè)。
5、確定開業(yè)日期,總部協(xié)助投資方制定詳細(xì)的開業(yè)計(jì)劃。
6、后期技術(shù)升級(jí)、員工技能培訓(xùn)、定期營(yíng)業(yè)指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)方案策劃。
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