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胡桃里音樂酒館
胡桃里音樂酒館

投資額度:50-100萬

所屬分類:休閑

公司名稱:深圳合縱文化有限公司

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基本信息
  • 加盟費用: 50-100萬
  • 適合人群:自主創(chuàng)業(yè),在崗投資
  • 所屬行業(yè): 休閑
  • 經(jīng)營模式:加盟,合作
公司信息
  • 公司名稱: 深圳合縱文化有限公司
  • 企業(yè)類型: 合資
  • 注冊資金: 1800.00萬
 
胡桃里音樂酒館加盟介紹

立體靈活的空間體驗、高品質(zhì)美酒餐飲、陪伴式音樂表演、國際藝術流派精彩演繹。贏得大量音樂、藝術、美食、美酒愛好者慕名而來。

開業(yè)不久即因高人氣得到鳳凰衛(wèi)視等媒體報道,并被《美味百事通》雜志評選為2013年度十大概念餐飲名店。胡桃里品牌現(xiàn)已成為餐飲、酒吧、娛樂業(yè)的一道獨特風景。

胡桃里音樂酒館加盟


胡桃里“一站式夜生活”


在胡桃里,除了可以感受輕松愜意的下午茶、濃醇的咖啡、享用美味的正餐,更可以期待9:00以后的酒吧時段。它提供超15個小時營業(yè)時段的各類體驗,尤其是酒吧時段,是胡桃里的精髓所在,除了優(yōu)秀歌手的音樂演唱表演,更有國際藝術流派大咖在這里大放光彩。

胡桃里音樂酒館加盟


9:00以后的胡桃里


9:00以后的胡桃里被稱為胡桃里的精華時段:來自全國乃至國際的各類藝術家在這里演出,高超的藝術造詣讓人驚嘆,加上高品質(zhì)的酒水小吃,讓夜生活充滿魅力。


此外,用餐時段的音樂表演也是胡桃里的一大特色,營造出輕松用餐氛圍。它另有一個讓人驚喜的特色:這里音樂無處不在,連服務員甚至是廚師,都可能是一個潛藏的演唱高手。


胡桃里的酒文化


胡桃里所有葡萄酒均獲RobertParker90+國際權威評酒認證,并且均由法國及西班牙百大酒莊直供。胡桃里母公司合縱文化集團與MHD(酩悅軒尼詩帝亞吉歐)國際洋酒集團的長期穩(wěn)定的合作,為其提供堪稱品質(zhì)的單一麥芽威士忌,為真正的洋酒愛好者提供了暢飲、品酒、聊酒、評酒的最佳平臺。


無論是中國還是歐洲,酒文化與詩歌文化互為交融,胡桃里打造烘托出“自在飲酒”“有酒有詩”氛圍。


在這個空間里,酒與詩渾然一體。穿過門廊,從吧臺、地面、包房的墻面,燈光投射著與酒有關的詩詞,讓人仿佛走入了一個酒與詩歌的別樣天地?!坝芯瓶梢獫M飲,然后就去遠行,唯有不等大醉,才能覺得微醒”

胡桃里音樂酒館加盟


胡桃里的菜品


特點:以原生態(tài)食材為材料并融合中國甚至世界烹飪手法而被稱道。


廚房運營者在世界各地采集各類綠色食材,并將西式特色菜肴、中國經(jīng)典菜系、甚至當?shù)氐牡氐啦俗V,融于菜品范疇。層次感非常豐富。


胡桃里果木烤雞


又名“百公里”的胡桃里果木烤雞,一是由于它的果木芳香,讓人唇齒難忘,因此哪怕是住在離胡桃里一百公里遠的地方,也會不惜翻山越嶺,只為再一次邂逅這味道。二是在攝入熱量上對自己十分苛刻的人,平日里哪怕吃一粒蘋果也要打開手機查卡路里,但在嘗到第一口雞肉的脆嫩多汁后,也會心一橫:今天晚上就算在跑步機上再跑一百公里,也要一個人吃掉一整只!于是“百公里”得名于此。雖然有些夸張和小諧趣,但是果木烤雞作為胡桃里的招牌菜之一,選了林下放養(yǎng)的果園雞以保證原材料的天然生態(tài),再融合蘋果和荔枝木的甜郁香氣,以精準的火候控制帶來完美的口感享受。


胡桃里果木烤雞的烤制特點,事先將各種調(diào)料放入生雞腹中,然后用點燃的果木慢慢烤熟,這種方法做出的烤雞不僅色澤誘人、味道鮮美,還有帶有果木枝特有的香氣。其雞皮金黃香脆,雞肉緊而不柴,連雞胸的位置也能保持肉質(zhì)的細嫩。


胡桃里空間設計細節(jié)


通透立體化:就餐大廳是以高舉架、紅磚墻的設計結(jié)合傳統(tǒng)建筑形式閣樓體驗,功能多樣。


酒文化的表現(xiàn):隨處可見的將詩歌藝術與酒文化的結(jié)合,營造出非常濃厚的文化氛圍。


獨特的綠植環(huán)繞:胡桃里的低碳綠植技術,出現(xiàn)在每個角落,甚至天花板的吊燈都由綠植環(huán)繞,營造出都市里的世外桃源愜意享受。

胡桃里音樂酒館加盟


胡桃里的藝術活動


這里定期舉行的各類文藝品鑒活動已經(jīng)成為藝術愛好者的交流平臺。


如:胡桃里90+紅酒品鑒會、定期攝影藝術展、舞蹈藝術交流活動,此外胡桃里與詩歌協(xié)會、原創(chuàng)音樂協(xié)會等專業(yè)團隊的合作,打造藝術愛好者的交流天堂。


胡桃里的明星客人


這是一個經(jīng)常有明星光顧的地方。


合縱文化(胡桃里的母公司)擁有中國最大的音樂夢工廠并培養(yǎng)出大批藝術人才。


而很多明星藝人也都非常青睞胡桃里的獨特氛圍。在這里,你經(jīng)常出其不意地偶遇某一位偶像。


 
胡桃里音樂酒館加盟優(yōu)勢

胡桃里音樂酒館加盟優(yōu)勢

1、協(xié)助選址與評估:協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進行調(diào)查,提供營業(yè)額預估、經(jīng)營損益預估等資料,供加盟商參考。

2、區(qū)域保護:公司將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量,并建立完備的的價格控制體系和政策;

3、人力資源支持:開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。

4、統(tǒng)一形象與裝修:為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設計師統(tǒng)一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商負責監(jiān)理。

5、不斷的指導及培訓:店鋪開業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營團隊針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關知識開設相應的課程。開業(yè)后由總部派督導駐店,指導店鋪開業(yè);每個月新品上市開設相應的產(chǎn)品培訓課程;同時,為加強與加盟商之間的專業(yè)交流,總部定期舉辦加盟商大會。

6、產(chǎn)品研發(fā):根據(jù)市場實際需求及最新流行趨勢,總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價格加強區(qū)域市場競爭力,保證加盟商的權益??偛繒粩嗟倪M行新產(chǎn)品的研發(fā),完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。


 
胡桃里音樂酒館加盟流程

胡桃里音樂酒館加盟流程

1、初步接洽,了解項目情況,達成加盟意向(電話或面談)。

資格審核

1、提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關情況;

2、法人身份證等有效證件復印件;

3、簽訂意向書,加盟商負擔總部的前期考察費

實地商圈調(diào)查

1、對城市與鋪位商圈進行實地調(diào)查,并提供項目評估報告供參考;

2、與加盟商討論落實鋪位是否合適。

簽訂正式合同

1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議,并按協(xié)議繳納各項費用;

2、商定開業(yè)事宜,總部制定開業(yè)進度總表。

店面裝修及前期籌備

1、總部幫助審閱設計方案;

2、裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓;

3、總部協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案。

裝修驗收及證照辦理

1、按圖紙對裝修工程進行驗收;

2、裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關手續(xù)


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