發(fā)布時(shí)間:2019-02-11 發(fā)布人:好利來(lái)蛋糕
原先蛋糕只有在生日時(shí)偶爾才能吃到,現(xiàn)如今蛋糕成了常見(jiàn)的一款美食,不管是作為早餐還是日常的零食,都特別讓人喜愛(ài),只要想吃就會(huì)去買,這也意味著龐大的空余市場(chǎng)。那么,開(kāi)個(gè)小型蛋糕店多少錢?
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對(duì)于資金不多,卻又想著要開(kāi)蛋糕店的投資者來(lái)說(shuō),可以先試著從小店面做起,這樣子風(fēng)險(xiǎn)壓力比較低,但賺得卻一點(diǎn)也不少。一般來(lái)說(shuō),小型蛋糕店的成本主要包括以下幾個(gè)部分:
1.?房租。小型蛋糕店只需十幾平方米的店鋪就能開(kāi)店,店里只要擺幾個(gè)櫥窗和貨架就夠了,一些蛋糕只要有圖片或者放幾個(gè)樣板參照,接到訂單后再開(kāi)始制作,一般來(lái)說(shuō)每月的房租只要3000元。
2.?裝修費(fèi)。在蛋糕店的裝修上,每個(gè)人都有自己喜歡的風(fēng)格,為了解決資金可選擇簡(jiǎn)約溫馨型的,裝修費(fèi)總共加起來(lái)也不超過(guò)1萬(wàn)元。
3.?設(shè)備費(fèi)。蛋糕店的設(shè)備主要就是烤箱,冰箱,攪拌機(jī),蛋糕轉(zhuǎn)盤等,由于地方不大,設(shè)備以輕便為主,大致上一整套要個(gè)1.5萬(wàn)。
4.?原料費(fèi)。蛋糕店的原料主要就是奶油,雞蛋,面粉,牛奶和其他搭配的水果,第一批不需要準(zhǔn)備太多,畢竟能存放的時(shí)間不長(zhǎng),只需5000元。
5.?人員費(fèi)。如果你本身就會(huì)制作蛋糕,那么運(yùn)營(yíng)一家小型蛋糕店一個(gè)人就夠了,可以省去人力成本,是很劃算的。
6.?水電費(fèi)和流動(dòng)資金。水電費(fèi)只是蛋糕店的一小部分成本,一個(gè)月大概也就1000;流動(dòng)資金則是為了預(yù)防萬(wàn)一,具體數(shù)額可靈活調(diào)整,大致上最好有個(gè)幾萬(wàn)比較安全。
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開(kāi)個(gè)小型蛋糕店多少錢?基本上如果是自己開(kāi)個(gè)小型蛋糕店,加起來(lái)7-8萬(wàn)也就夠了,相信是非常低的;如果是加盟蛋糕品牌,則還要考慮加盟費(fèi)和保證金,具體多少還得看相應(yīng)的品牌??傮w上來(lái)說(shuō),蛋糕行業(yè)門檻低,易操作,還是非常值得投資的!
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