發(fā)布時(shí)間:2018-09-27 發(fā)布人:金陵鴨血粉絲
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金陵鴨血粉絲是南京巧食天下餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌,公司以特色經(jīng)營為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造中國最專業(yè)的餐飲運(yùn)營服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈。金陵鴨血粉絲宗旨:南京金陵鴨血粉絲湯連鎖店以“味美、價(jià)廉、快捷、衛(wèi)生”的經(jīng)營宗旨, 堅(jiān)持“雙贏”的原則和特許連鎖的規(guī)范要求,推廣自有的餐飲組合、管理模式和知名品牌,推廣連鎖規(guī)模,指導(dǎo)加盟企業(yè)。
金陵鴨血粉絲湯,低脂肪,低熱量,高纖維,無膽固醇,含鐵量高,營養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)血護(hù)肝,清除體內(nèi)垃圾,毒素,滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。即使是在家中,也可以按照食譜做出美味佳肴。
第一步,先用冷水將鴨骨架氽燙去血水,再用冷水放入姜片大火煮開后,小火煲1小時(shí)制成高湯;緊接著,先用冷水加姜片,將鴨肝,腸,心,珍等放入氽燙去血水,另用鹵水用小火鹵約1小時(shí);第三步,鍋內(nèi)燒開水,將鴨血放入,煮至沸騰時(shí)撈起;鍋內(nèi)燒開鴨骨湯,放入鴨血煮至沸騰時(shí),連湯一起放入碗內(nèi);最后另起一鍋開水,將泡軟的粉絲煮至軟。將粉絲也放入湯碗內(nèi),然后加入所有調(diào)味料及香菜,姜蓉,切片的鹵鴨內(nèi)臟即可食用。
看過以上介紹,是不是覺得金陵鴨血粉絲湯的做法也并沒有那么復(fù)雜!當(dāng)然,如果您想要吃到獨(dú)家秘制的鴨血粉絲湯,小編建議您不妨考慮加盟金陵鴨血粉絲湯,公司總部不僅安排中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員對加盟商進(jìn)行嫁接式、保姆式、復(fù)制式、幫扶式”人性化施教模式,全程還有師傅手把手施教,學(xué)員自己親自動(dòng)手練習(xí),真?zhèn)鲗?shí)教;不僅如此,公司還將在學(xué)員學(xué)成返鄉(xiāng)后幫助投資者進(jìn)行店面初步選址、裝修規(guī)劃等一連串指導(dǎo),讓您的創(chuàng)業(yè)之路從此一帆風(fēng)順!
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