簽?zāi)陼r光成都串串香加盟店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作：JRa678商機網(wǎng)

1、行政工作：領(lǐng)取您的公章與執(zhí)照，確定您的開戶行等;JRa678商機網(wǎng)

2、人事方面：人事準(zhǔn)備，招募正確的管理者和員工;JRa678商機網(wǎng)

3、訂貨：預(yù)估營業(yè)額并確定底料需求量，及時建立初級賬目;JRa678商機網(wǎng)

4、設(shè)備管理：機器設(shè)備的校對與消毒、調(diào)試，24小時無障礙觀察等;設(shè)施設(shè)備的配套，經(jīng)營餐飲行業(yè)不管經(jīng)營什么在設(shè)施設(shè)備上面都不可以馬虎，裝修可以稍微馬虎一點但對于設(shè)備來說得要好的。既然選擇了開店那可能就是長期的事，設(shè)備是長時間都需要用的東西，設(shè)備一旦質(zhì)量不好就會容易壞，修修補補過后看著就沒那么新了特別是展示柜、冰箱這些都是消費者一眼能看到的，需要讓消費者看到其裝菜的東西是令人舒適的。不然很容易失去客戶的。JRa678商機網(wǎng)

5、市場發(fā)展：繪制社區(qū)地圖，制訂宣傳單發(fā)放給潛在客戶，制作宣傳條幅和傳單;JRa678商機網(wǎng)

6、試營業(yè)：安排開業(yè)前至少5天的訓(xùn)練，也就是試營業(yè)。JRa678商機網(wǎng)

7、店面大小的選擇，不管什么品牌對店面的大小要求不大。要求大的是創(chuàng)業(yè)者對自己今后經(jīng)營店面大小的定位，當(dāng)然店面越大對以后的經(jīng)營上當(dāng)然是越好。可能因為前期的資金不夠而選擇一個較小的店面，串串香本身是一個大眾消費者品，其店面的大小差不多就夠了。JRa678商機網(wǎng)

8、店面的選擇是會決定人群的定位的，所以在選擇店面之前要做好人群的細(xì)分。注意千萬不要想著抓一大把人群在自己手里，如果這樣想那就錯了。每一類人群的需求都不一樣，一不小心就會把客戶得罪，所以好方法還是只針對一類人群進(jìn)行主要售賣，這樣這類人群滿意了，自然會推薦其他人來進(jìn)行消費，其生意也會是一樣的火爆。JRa678商機網(wǎng)

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9、店面里的桌椅也很重要，桌椅擺放應(yīng)該井然有序，又或者有其擺放的規(guī)律。這樣當(dāng)消費者走近店面看著才會覺得舒適，才不會有臟亂差的感覺。一印象在消費者的眼中也是十分重要的，給消費者一個好的就餐環(huán)境會提升消費者對店面的忠誠度。JRa678商機網(wǎng)