發(fā)布時(shí)間:2019-10-16 678商機(jī)網(wǎng)
火鍋的精華在于鍋底,是重慶火鍋的靈魂。據(jù)說(shuō)火鍋創(chuàng)始人走遍川渝各地,尋覓上百種食材,最終挑選出重慶石柱紅+四川茂汶花椒的核心原料最后配上重慶地道牛油,創(chuàng)造出這一口火鍋經(jīng)典!
劉家佳碼頭老火鍋堅(jiān)持使用一次性底料,讓每一位食客都能吃的放心!牛油迅速溫度的上升!香氣慢慢撲散開來(lái)讓人食指大動(dòng)!竄入鼻子,那種香味聞著讓人上癮!?。?/span>
劉家佳碼頭老火鍋的菜品也是一絕,上百種菜品供你選擇,綠色美食讓食客們吃的放心。被稱為“劉家佳碼頭老火鍋三大殺手锏”之一的水牛鮮毛肚必須要試試,毛肚顆粒分明,毛刺挺立,口感超贊。爽口的劉家佳碼頭老火鍋毛肚,在鍋內(nèi)七上八下涮15秒爽口麻香、巴適的板!
在重慶人眼中無(wú)鵝腸,不火鍋!劉家佳碼頭老火鍋的鮮鵝腸,具有寬、厚、脆的特點(diǎn)與一般屠宰場(chǎng)的鵝腸口全完不同,放入鍋中燙煮一小會(huì),挑起時(shí),腸肉晶瑩,粉粉嫩嫩嚼起來(lái)脆滑爽口,鮮脆有韌性。
慢慢快到了冬天,吃羊肉肯定不可少,劉家佳碼頭老火鍋都是選用特級(jí)羊肉卷,紋理清晰!不同于普通的羊肉卷,重慶劉家佳碼頭老火鍋的羊肉卷中間有一股談?wù)劦那嗖菹?,吃起?lái)特別新鮮的,層次比一般的羊肉豐富,放入鍋中燙煮一會(huì),牛油鍋底與羊肉的完美融合,非常的醇香,鮮嫩,簡(jiǎn)直是妙哉。
劉家佳碼頭老火鍋的麻辣牛肉選用秘制辣椒粉嚴(yán)密包裹著沒(méi)一片片厚實(shí)的牛肉,選用的都是飼料牛肉,肉之鮮嫩,潤(rùn)滑。說(shuō)實(shí)話光是看著辣度十足,再加上配上醇香濃郁的牛油鍋底,真的是雙重的麻辣享受。
重慶哪家火鍋?zhàn)钫冢拷?jīng)典傳統(tǒng)配方。劉家佳碼頭老火鍋值得你擁有,經(jīng)典的牛油鍋底、上百種菜品,可還合心意?相信你吃過(guò)之后絕對(duì)會(huì)有全新的體驗(yàn)。美食地址:沙坪壩西永光和城4期!
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