發(fā)布時(shí)間：2019-10-28 678商機(jī)網(wǎng)
渝山洞老火鍋的鍋底只選用最優(yōu)質(zhì)的食材，漢源清溪花椒，石柱紅辣椒，貴州黃口姜，重慶水牛牛油等優(yōu)質(zhì)食材，經(jīng)過(guò)多道工序，近6小時(shí)炒制才能做出一鍋優(yōu)質(zhì)的牛油鍋底！優(yōu)質(zhì)的鍋底集“色、香、味、意、形”于一體。呈現(xiàn)出湯紅味濃、辣而不燥，油而不膩，吃起來(lái)鮮、香、麻、辣層層遞進(jìn)，讓你吃過(guò)后回味無(wú)窮！
澳洲肥牛：
選用來(lái)自澳洲的優(yōu)質(zhì)牛肉做成的肥牛，每一片都肥瘦相間，紋路清晰，色澤誘人，而且久煮不化，越煮越香，保準(zhǔn)只要你嘗過(guò)以后，感嘆不虛此行！
屠場(chǎng)鮮毛肚：
渝山洞老火鍋的毛肚都是當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)，現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)賣(mài)，保證每一片毛肚都是新鮮誘人，品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市面上的普通毛肚哦！
冰球鮮鵝腸：
與其他火鍋店的鵝腸不同，渝山洞老火鍋的鵝腸都是事先在紅曲米中浸泡過(guò)的，這樣最大程度上去除啦鵝腸的異味，然后又放在冰球上保持新鮮，口感更加脆嫩，涮個(gè)七上八下，，一根入口，清脆無(wú)比。
麻辣牛肉：
選用牛里脊，鮮嫩異常的里脊肉，用研磨成碎末的辣椒面，反反復(fù)復(fù)的裹在牛肉上面，香辣非凡，吃起來(lái)就是一個(gè)字“爽”！
渝山洞老火鍋甄選優(yōu)質(zhì)食材，每一次味覺(jué)上的挑逗，均來(lái)自渝山洞老火鍋對(duì)純粹食材和對(duì)匠心的堅(jiān)持。凜冬將至，還不趕緊來(lái)打卡！
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