發(fā)布時(shí)間:2019-11-15 678商機(jī)網(wǎng)
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鍋底,求推薦重慶好吃的火鍋?這家是吃貨心里的天堂,特制的鍋底,石柱朝天椒、茂汶花椒數(shù)十種配料加入牛油熬煮的鍋底加上專屬的特色老鷹茶,絲絲茶香爽辣辣,鮮而不膩辣而不燥。
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毛肚,新鮮手撕大毛肚,每一片都又大又薄,毛刺根根挺立分明,在火辣的鍋中涮上幾秒,沾滿航油湯汁的毛肚微微蜷縮,增添了幾分撩人的色彩,入口鮮脆q彈又麻辣,重慶火鍋哪里的最好吃?重復(fù)拔草的渝中記憶。
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黑豆腐,黑豆腐是渝中記憶獨(dú)家的菜品,精選優(yōu)質(zhì)黑豆,豆?jié){機(jī)打、鹵水點(diǎn)、紗布過(guò)濾、筲箕壓制,下鍋煮不化,豆腐越煮越有味,吸滿紅油湯汁變得蓬松,掐碎蘸上干碟,麻辣鮮嫩沒(méi)錯(cuò)了,重慶什么火鍋好吃?渝中記憶麻辣鮮香吃得著。
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鴨郡花,老火鍋的壓箱底菜品,主要是鴨胗制作而成,在大廚的刀下變成了一根根鮮明的鴨胗花絲,在鍋里涮出來(lái)的綻放著牛油的鮮香,蘸著油碟入口脆爽直擊靈魂深處,重慶火鍋哪家最好吃?真材實(shí)料看的見(jiàn)。
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麻辣牛肉,石柱紅辣椒面磨成的辣椒面裹滿牛肉的每一寸,大理石般的肉質(zhì)被辣椒填滿,看得見(jiàn)絲絲的紋路,干辣椒的椒香讓牛肉散發(fā)著香氣,裹上紅油鮮辣中透著肉質(zhì)的肥美。
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洪崖洞哪家火鍋?zhàn)詈贸裕可嗉馍系撵`魂美味,寒冬時(shí)節(jié)的到來(lái),火鍋煙霧的彌漫,紅油鍋底的麻辣,三五好友的歡聚,把酒言歡的時(shí)光,一頓火鍋?zhàn)阋则?qū)散寒冷,足以撫慰人心。
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